Red Wine Buenpaso Selección Crianza
ean
8437015814049
€8.50
Wine red Buenpaso selection breeding
The red wine Buenpaso selection Crianza, is a wine that pays homage to the vineyards of the zones and their lands. Made from grapes of the varieties Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot and Syrah. Belongs to the D.O. wines of Madrid.
Buenpaso selection is greater than 14 months aged in 225-litre French and American oak barrels.
The vineyards are located to the Northwest of Madrid, in the municipalities of Cadalso de los Vidrios and San Martín de Valdeiglesias, plots have an average altitude of 700 metres, between thick pine trees, holm oaks and huge blocks of granite.
If you have any questions when you buy red wine Buenpaso selection Crianza contact with sommelier from our online wine shop and it will advise you without obligation.
WINE
Red Wine
% VOL.
16%
VINTAGE
2013
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
Grapple
Cabernet SauvignonMerlot
Syrah
Tempranillo
Type of ageing / Months in barrels
Crianza14 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Vinos de MadridTASTING NOTE
VIEW
El Vino Tinto Buenpaso Selección Crianza presenta un color rojo rubí intenso con ribetes granate, indicativo de su crianza prolongada en barrica.
NOSE
En nariz, destaca por su complejidad aromática, con predominio de frutas negras maduras como ciruelas y moras, complementadas con notas especiadas de pimienta negra y clavo.
MOUTH
En boca es un vino estructurado y bien equilibrado, con una entrada suave pero potente. Los sabores de fruta negra se combinan con notas especiadas y torrefactas, junto con un tanino firme y bien integrado que aporta cuerpo.PAIRINGS
Cold meats and sausages
Legumes and spoon dishes
Red meats
KNOW Buenpaso
MORE PRODUCTS OF Buenpaso
Buenpaso: “ Viticultura de Autor”.
Los vinos de Bodegas Buenpaso se caracterizan por su intensidad, por sus bellos colores, sus frescos aromas varietales en fina armonía con las notas aportadas por las barricas de roble francés y americano.
En boca son largos, equilibrados, de firme estructura y persistentes.
Vinos de guarda que maduran y evoluciona muy positivamente en la botella y que conservan un elemento diferenciador que los hace únicos.
En la actualidad está en construcción la nueva bodega para los vinos de autor, y los vinos del año, lo desarrollan en Jesús Díaz e Hijos.
Sus viñedos se localizan al noroeste de Madrid, en los municipios de Cadalso de los Vidrios y San Martín de Valdeiglesias, en parcelas de una altitud media superior a los 700metros, entre espesos pinares, encinas y enormes bloques de granito.
BuenPaso cuenta con cerca de 20 Ha de viñedo en propiedad y en producción: 3 Ha de viñas viejas de Garnacha Tinta de más de 70 años y 17 Ha de una selección de los mejores varietales tintos como Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.
Las característica microclimáticas propias de un viñedo de montaña, junto con la naturaleza mineral y silícea de los suelos, son fundamentales para obtener uvas de alta calidad y de una madurez óptima de todos los parámetros.
Su objetivo es la elaboración de vinos de parcela de alta expresión utilizando sólo su propia uva.
Esto solo puede conseguirse mediante un duro trabajo, conocimiento, pasión y un seguimiento muy estricto del viñedo. Aplican lo que llaman “ Viticultura de Autor”.