Red Wine Valdemar Estates Entre Nosotros Cabernet Sauvignon
ean
8412619001965
€45.40
The Valdemar Estates Entre Nosotros Cabernet Sauvignon Red Wine is a true winemaking gem from the renowned Valdemar Winery. This winery has a rich history dating back more than 130 years in the La Rioja region of Spain.
The history of the Valdemar winery begins in 1889, when Joaquín Martínez Bujanda founded the company. From the beginning, the Martínez Bujanda family was dedicated to cultivating their own vineyards and making wines that reflected the tradition and character of the La Rioja region. Over the generations, Valdemar has wisely combined winemaking tradition with innovation, adopting new techniques and technologies to improve the quality of its wines.
The Valdemar Estates Entre Nosotros Cabernet Sauvignon Red Wine stands out for its elegance and sophistication. It is made mainly from Cabernet Sauvignon grapes, a grape variety known for its intensity and structure. The grapes used in this wine come from selected vineyards, where the cultivation is carefully controlled to obtain grapes of the highest quality.
The elaboration of this wine begins with a careful manual harvest of the grapes. Then, a rigorous selection of the clusters is made, discarding those that do not meet the quality standards established by the winery. The grapes are then destemmed and cold macerated to extract the aromatic compounds and soft tannins. Alcoholic fermentation is then carried out in stainless steel tanks at controlled temperatures to preserve the primary flavors and aromas of the grapes.
After fermentation, the wine is aged in French and American oak barrels for a specific period of time. This barrel aging adds complexity and structure to the wine, allowing the flavors to integrate and develop harmoniously.
If you have any questions when buying Red Wine Valdemar Estates Entre Nosotros Cabernet Sauvignon, please contact the sommelier of our online store and we will advise you without obligation.
WINE
Red Wine
% VOL.
14,6
VINTAGE
2019
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
United States
Region
Washington
Grapple
Cabernet Sauvignon
Type of ageing / Months in barrels
Crianza18 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
Columbia Valley (Washington, Estados Unidos)TASTING NOTE
VIEW
It is characterized by its intense and deep red color.
NOSE
Aromas of red cherry, earth and sweet spices.
MOUTH
The mouthfeel is spurring and rich, with notes of dark chocolate and cherry. It shows a long, sumptuous and balanced finish.PAIRINGS
Sausages and nuts
Cured cheeses
Red meats
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Conde de Valdemar: Siempre Pioneros desde 1889
Ana y Jesús Martínez Bujanda, 5ª generación de Valdemar Family, han puesto cuerpo y alma en ampliar horizontes en el mundo del vino, continuando así con la pasión de la familia desde 1889. Durante décadas, hemos honrado el terroir recogiendo la tradición de nuestros antepasados e innovando para ayudarle a dar lo mejor de sí.
Nunca dejamos de buscar tierras, variedades y técnicas con las que llevar el arte de hacer vino un paso más allá. Nos mantenemos siempre despiertos. Siempre pioneros.
Nuestro objetivo: “Hacer de nuestros vinos un camino hacia un futuro mejor”. Permitimos a la naturaleza interactuar con nuestros viñedos, enriqueciéndolos y convirtiéndolos en agrosistemas vitivinícolas sostenibles.
APOSTAMOS POR LA SOSTENIBILIDAD
La quinta generación inicia una nueva manera de entender la viticultura basada en la biodiversidad. Un proyecto que marcará el futuro de los demás viñedos familiares, y con el que pretendemos potenciar la diversidad de los ecosistemas de la zona, haciendo que el viñedo forme parte activa de éstos. Así potenciamos, por un lado, la sostenibilidad del cultivo, y por otro, el carácter y personalidad de sus frutos.
VIÑEDO SINGULAR
La nueva indicación geográfica creada por la Denominación de Origen Calificada Rioja. Distingue aquellos vinos procedentes de viñedos o parajes que reúnen estrictos requisitos cualitativos vinculados directamente con su terruño. Nuestra máxima expresión de las mejores fincas de la familia, reflejada en dos vinos: Conde Valdemar Finca Alto Cantabria Blanco y Espumoso Gran Añada.
VINOS DE FINCA
Seleccionamos entre nuestras mejores fincas aquellas que tienen una historia, una personalidad, una variedad especial por la que un día decidimos apostar. En cada cosecha, el tesoro que sus frutos esconden da lugar a esta exclusiva selección de vinos, rebosantes de pasión y originalidad.
CONDE VALDEMAR
Nuestra marca con más reconocimiento y prestigio. Una exquisita selección de uvas procedentes de las diferentes fincas familiares desemboca en una colección de vinos elegantes y atemporales, pensados para deleitar paladares que valoran el carácter y la tradición.
VALDEMAR INSPIRACIÓN
La unión de dos mundos: Rioja y EE.UU. Un vino hecho para Inspirar. El proyecto se fragua entre constantes viajes de la familia en ambas direcciones y un minucioso trabajo por parte de su director técnico, que se encarga de fusionar las experiencias vividas tanto en Rioja como en Washington.
En 2019 volvemos a abrir nuevos horizontes construyendo nuestro propio sueño americano: la creación de la primera bodega no estadounidense dentro de la denominación Washington State Wine, en la prestigiosa zona enológica de Walla Walla.
Allí, hemos unido la excepcional personalidad de las tierras del estado de Washington y la mejor tradición riojana para dar lugar a vinos únicos en el mundo.
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More Information
| ean | 8412619001965 |
|---|---|
| Wineries | Conde de Valdemar |
| Allergens | Sulfites |
| Appellation | Columbia Valley (Washington, Estados Unidos) |
| Uvas Relacionadas | Cabernet Sauvignon |
| Barrel Aging | Crianza |
| Meses Barrica | 18 Months |
| Graduación | 14,6 |
| Format | 75cl Bottle |
| Vegan | No |