Viña Barredero White Wine 37,5cl
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-8428267000182
€4.25
The Viña Barredero White Wine 37,5cl of Bodegas Contreras de Ruiz, presents this White Wine D.O. Condado de Huelva (Spain), with 100% Zalema grape varieties.
Born from the search for a young single varietal with personality. A blend of plots that provide complexity. Sweeping, harmony, elegance and silence... naked Zalema.
The fermentation of the free-run must was carried out at low temperature, after a skin maceration where the must is in contact with the skins to obtain more aromas, completing its vinification with an aging on fine lees for 90 days, to increase its glyceric content that will leave us an unctuous and elegant wine in aromas.
If you have any doubts when buying the Viña Barredero White Wine 37,5cl, please contact the sommelier of our online wine store and he will advise you without obligation.
WINE
White Wine
% VOL.
11.5
VINTAGE
2023
FORMAT
Botella 37.5cl
COUNTRY
Spain
Region
Huelva
Grapple
Zalema
Type of ageing / Months in barrels
Aging on lees3 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Condado de HuelvaTASTING NOTE
VIEW
Brillante amarillo pajizo y reflejos verdes-grisáceos.
NOSE
Finura y elegancia, nos sitúa de entrada en fruta como manzana, recuerdos florales de azahar, terminando con final de cítricos que refresca y personaliza la variedad.
MOUTH
Tacto suave, glicérico, amplio y untuoso, acidez fresca, salino. Sorprendente equilibrio acidez/alcohol.PAIRINGS
Paellas and rice dishes
Baked fish
Seafood and shellfish
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Contreras Ruiz: Vinos Atlánticos del Sur
Contreras Ruiz es una bodega familiar, productores de vinos de calidad enfocados en la variedad autóctona Zalema sobre viñedos cerca del mar y trabajando únicamente con sus propias uvas.
Ubicados al lado del Parque Nacional de Doñana, uno de los principales tesoros naturales de España. Contreras Ruiz persigue expresar el paisaje y origen de los suelos en vinos de personalidad atlántica y esencia salina.
La bodega de Contreras Ruiz es una construcción de 1868 que cuenta con cinco naves separadas por arcos de 30 metros de altura y forjados de hierro típicos del sur de la Península.
El proyecto de Contreras Ruiz empieza en la tierra, en la viña. Aunando la herencia recibida con el desarrollo de una viticultura de observación y equilibrio, trabajando el viñedo en propiedad para obtener unos vinos sinceros, con una armonía entre grado alcohólico y acidez y un marcado carácter que refleje la personalidad de un terruño.
El objetivo de la bodega es conseguir unos vinos complejos, con predominancia de aromas primarios, donde la variedad brilla de forma natural.
Una misma uva, diferentes expresiones, sensaciones.
