Red Whine Upland Cabernet Sauvignon
First fermentation in open tanks for 5 days. Stir daily. After pressing ends the first fermentation and malolactic fermentation begins tank.
During this period small amounts of oxygen (micro-oxygenation) are added. Aged in French oak used 100% for 36 months. Due to their organic nature may in some harmless process aged sediment occurs.
It is a natural wine with sulfites added 0.00 during the process. The sulfite 2ppm come from the ground, they are not added. This makes for a unique wine.
The alcoholic content by volume is 14 vol
We recommend serving it between 14°C and 16°C.
If you get any doubt or question regarding the purchase of Red Whine Upland Cabernet Sauvignon feel free to contact our sommelier online, you will be advised without obligation.
Wines and Vinos: Una selección única y limitada de grandes vinos del mundo
Una selección única y limitada de grandes vinos del mundo.
El mejor vino es el más natural, por eso todos sus vinos son expresión única de los terruños en los que crecen las viñas, los ecológicos y biodinámicos, y también los convencionales que respetan la tradición y el gusto por la calidad en su forma más natural.
Cada vino tiene su historia, Wines and Vinos te la acerca de manos de sus enólogos y te la entregan en tu casa.
Hay muchos vinos, mejores y peores de los que encontrarás aquí, pero su selección es única con auténticas joyas todavía sin descubrir. Te invitan en este viaje exclusivo por el mundo a través de la selección Wines and Vinos.
Su idea nació un día en Sudáfrica, cuando, disfrutando de un buen vino, se preguntaron por qué en España se conoce tan poco el vino sudafricano. Y a la inversa, por qué en Sudáfrica (y en otros países) no se conoce el vino español como se merece, en su opinión una de las mejores regiones vinícolas del mundo. Así que empezaron ofreciendo vinos de España y Sudáfrica, países que conocen bien, para después ampliar la oferta con la selección de vinos procedentes del resto de países productores en nuestro mapa