Vino Tinto Corga Mencia
€9.30
Vino Tinto Corga Mencia 2021
Corga es un vino tinto joven elaborado con uvas de la variedad Mencía por la Bodega Pereimos 2007 en la subzona Quiroga-Bibei de la D.O Ribeira Sacra.
Se somete a una maceración en frío durante 6 días. Tras esta maceración se lleva a cabo la fermentación alcohólica empleando únicamente levaduras autóctonas inoculadas mediante pie de cuba. Finalizada la fermentación alcohólica se produce una fermentación alcohólica empleando únicamente levaduras autóctonas inoculadas mediante pie de cuba. Finalizada la fermentación alcohólica se produce una fermentación maloláctica. Finalmente se decanta y embotella.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Corga Mencia 2021, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
WINE
Red Wine
% VOL.
13,5
VINTAGE
2021
FORMAT
75cl Bottle
COUNTRY
Spain
Region
Ribeiro
Grapple
Mencía
Type of ageing / Months in barrels
Crianza12 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Ribeira SacraTASTING NOTE
VIEW
Presenta un color rojo granate con ribete azulado muy intenso.
NOSE
lta intensidad en nariz con expresión de fruta madura (cereza, ciruela) y mermelada de frambuesa
MOUTH
En boca, entrada suave y fina con notas afrutadas que se desarrolla en paso de boca dando cuerpo. La armonía de sensaciones de juventud y suavidad deja en el postgusto un recuerdo amable de frutosidad.PAIRINGS
Cold meats and sausages
More Information
| Allergens | Sulfites |
|---|---|
| Appellation | D.O. Ribeira Sacra |
| Uvas Relacionadas | Mencía |
| Barrel Aging | Crianza |
| Meses Barrica | 12 Months |
| Graduación | 13,5 |
| Format | 75cl Bottle |
| Vegan | No |