Red Wine Hacienda Monasterio Cosecha
ean
8436000840018
€43.10
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RED WINE HACIENDA MONASTERIO RESERVA 2008
RED WINE HACIENDA MONASTERIO RESERVA 2008 is made with fine Tinto 80% and 20% Cabernet Sauvignon. It belongs to the IO Ribera del Duero.
The vineyard where this wine is made is located in Pesquera del Duero, in the Hacienda Monasterio. There are 78 hectares of vineyard soils with high concentration of limestone.
RED WINE HACIENDA MONASTERIO RESERVA 2008 has been aged for 16 months in French Allier oak barrels, 60% of which are new barrels.
Serve this wine at a temperature between 16 º and 18 º, estimated to save 2030.
PAIRING RED WINE HACIENDA MONASTERIO RESERVA 2008:
It is especially recommended for large game and roasts.
WINE TASTING RED WINE HACIENDA MONASTERIO RESERVA 2008:
View: Given appears dark red.
Nose: The nose shows aromas of mint florales.Notas.
Palate: The palate is high volume and good mineralization. Persistent aftertaste with hints of cinnamon.
Alcohol: 14.5%
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WINE
Red Wine
% VOL.
14,5
VINTAGE
2021
FORMAT
75cl Bottle
AWARDS
94 Parker
COUNTRY
Spain
Region
Valladolid
Grapple
Cabernet SauvignonMerlot
Tinto Fino
Type of ageing / Months in barrels
Crianza17 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Ribera del DueroTASTING NOTE
VIEW
Vino de color rojo rubí, brillante e intenso.
NOSE
Mineral en nariz con fruta fresca roja, fresas, cerezas y un toque mentolado bien integrado con su crianza en barrica
MOUTH
entrada nítida, brillante, fresca y con fluidez; unos taninos todavía nerviosos y jóvenes que dan al vino volumen en el medio-boca. Su final es mineral, complejo, largo con un frescor y una fragancia que auguran un prometedor desarrollo y envejecimientoKNOW Hacienda Monasterio
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Hacienda Monasterio: Un danés y 1990, ahí nace Hacienda Monasterio
Hacienda Monasterio surge en 1990, cuando Peter Sisseck llega a la Ribera del Duro para plantar los viñedos y dirigir la bodega. No será hasta dos años de pues cuando se incorpore al equipo el que será su mano derecha Carlos de la Fuente.
Esta finca conta de 167 hectáreas de las cuales 108 están dedicadas de forma exclusiva al cultivo de la vid. Hacienda Monasterio se encuentra ubicada a medio camino de los municipios de Pesquera del Duero y Valbuena del Duero, zona conocida mundialmente por la alta calidad de sus caldos.
La bodega se construye a principios de los años noventa, entre 1991 y 1992, y fue diseñada por Philippe Mazières arquitecto francés.
