Amontillado Tradición V.o.r.s. Más 30 Años
ean
8437004390011
€57.90
AMONTILLADO TRADICIÓN V.O.R.S. MÁS 30 YEARS
Tradition VORS Amontillado Wine is made from 100% Palomino. It belongs to the DOJerez-Xeres-Sherry Manzanilla de Sanlucar.
It has been aged for 43 years by the solera system and hatcheries. First had a biological aging phase (flor Under) and subsequent oxidative aging (in contact with the oxygen of the barrel). It has a production of 3000 bottles.
We recommend serving this wine at a temperature between 12 º and 14 º C.
TRADITION AMONTILLADO PAIRING VORS
It is especially recommended for strong contrasts dishes like smoked marmitaco, soups, marinated poultry ...
WINE TASTING VORS AMONTILLADO TRADITION
View: In view comes with mahogany and copper piping.
Nose: The nose is nutty aromas, flavors marine ...
Palate: The palate is long and complex. Very dry, with an impressive salinity.
Amontillado Wine Alcohol VORS Tradition: 19.50%
If you have questions when buying Amontillado Wine Tradition VORS, contact the sommelier of our online wine store and advise you without obligation.
WINE
Generous Wine
% VOL.
19,5
FORMAT
75cl Bottle
AWARDS
Bacchus de oro
COUNTRY
Spain
Region
Andalucía
Grapple
Palomino
Type of ageing / Months in barrels
Criaderas y SolerasN/A
Allergens
Sulfites
D.O.
D.O. Jerez-Xérès-SherryTASTING NOTE
VIEW
En vista se presenta con color caoba y ribetes cobrizos.
NOSE
En nariz se presenta con aromas a frutos secos, aromas marinos
MOUTH
En boca es largo y complejo. Muy seco y con una impresionante salinidad.PAIRINGS
Sausages and nuts
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Bodegas Tradición: Beber vinos de Bodegas Tradición es beber el tiempo.
Bodegas Tradición es una bodega de vinos de Jerez ubicada en la ciudad de Jerez de la Frontera, en la provincia de Cádiz, España. La bodega fue fundada en 1998 por Joaquín Rivero, quien comenzó a adquirir soleras de vinos de Jerez de alta calidad de bodegas desaparecidas.
La filosofía de la bodega se basa en conservar las técnicas tradicionales de elaboración de vinos de Jerez y mantener la calidad de los vinos que producen. La bodega cuenta con más de 30 soleras de vinos de Jerez, algunas de las cuales tienen más de 100 años de antigüedad.
La gama de vinos de Bodegas Tradición incluye vinos de Jerez de diversas variedades, como Fino, Amontillado, Oloroso y Pedro Ximénez. Además, la bodega también produce brandy de Jerez y vinagre de Jerez.