Red Wine Delirio Roble Muñana
This wine come from D.O the Altiplano Land of Sierra Nevada is elaborated by Bodegas Muñana.
It is a wine made from a grape variety 100% Merlot. The grapes after being cut is received in the shortest possible time in the cellar where destemmed and squeezes, from this paste to stainless steel tanks with temperature control, where fermentation takes place alcool. During the first 7-8 days of the maceration is performed at least two times per day. Beyond this perido is devatted, passing malolactic fermentation and aging in oak barrels in natural cuenvas.
Ideal service temperature: 13-14ºC
Alcohol content: 15.1% vol.
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Bodegas Señorío Nazarí (Bodegas Muñana): El vino abre las puertas con asombro y en el refugio de los meses vuelca su cuerpo de empapadas alas rojas.
Bodegas Señorío Nazarí, también conocida como Bodegas Muñana, es una bodega de vino situada en la localidad de Montilla, en la provincia de Córdoba, España. Fundada en 1958, la bodega se ha ganado una reputación por la calidad de sus vinos y su compromiso con la tradición vinícola de la región.
La bodega cuenta con 120 hectáreas de viñedos propios, situadas a una altitud de entre 300 y 700 metros sobre el nivel del mar. Las variedades de uva que se cultivan en la bodega incluyen la Pedro Ximénez, la Moscatel y la Garnacha.
Bodegas Señorío Nazarí elabora una amplia variedad de vinos, incluyendo tintos, blancos y dulces. Algunos de los vinos más destacados de la bodega son el Crianza Muñana, un vino tinto elaborado con uvas Tempranillo y Garnacha; el Fino Muñana, un vino blanco seco elaborado con uvas Pedro Ximénez y Palomino; y el Pedro Ximénez Muñana, un vino dulce elaborado con uvas Pedro Ximénez.
