Red Wine Viña Aljibes
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€8.20
Nombre: VINO TINTO VIÑA ALJIBES 2012
Denominacion de Origen: Vino de la Tierra de Castilla
Variedad: Tempranillo ( 40%), Cab.Sauvignon (25%), Cab.Franc(25%) y Syrah (10%)
Crianza: 6 meses en tinos de roble francés
Bodega: Los Aljibes
Puntuaciones: 90 puntos, Robert Parker, The Wine Advocate 2011
Notas de cata del vino tinto Los Aljibes 2012:
- Vista: color cereza oscuro,capa media-alta , limpio y brillante.
- Nariz: Tonos minerales con recuerdos de fruta negra compotada sobre un fondo especiado y picante.
- Boca: Equilibrado , taninos maduros y notas minerales.
Botella: 0,75 L.
Graduación alcohólica: 13% vol.
Si tiene alguna duda a la hora de compra el vino tinto Viña Aljibes 2012, póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso
WINE
Red Wine
% VOL.
13
VINTAGE
2012
FORMAT
75cl Bottle
AWARDS
90 Parker
COUNTRY
Spain
Region
V.T Castilla
Grapple
Cabernet FrancCabernet Sauvignon
Syrah
Type of ageing / Months in barrels
Reserve12 Months
Allergens
Sulfites
D.O.
IGP Vino de la Tierra de CastillaTASTING NOTE
VIEW
Color cereza oscuro.
NOSE
Tonos minerales en nariz, combinados con recuerdos de compotas de frutas negras. Toques especiados.
MOUTH
En boca es suave, equilibrado, con taninos maduros y notas minerales.PAIRINGS
Cured cheeses
Red meats
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Los Aljibes: La Bodega Los Aljibes, que se muestra como una acogedora casa de campo rodeada de viñedo
La Bodega Los Aljibes se encuentra ubicada en la Finca los Aljibes, en el término municipal de Chinchilla de Montearagón, Albacete, zona con denominación Vino de la Tierra de Castilla.
El edificio de la bodega, de construcción típica manchega, se rodea de 178 hectáreas de viñedo, cultivadas a casi mil metros de altitud.
Los Aljibes es una bodega enfocada y diseñada para crear vinos de alta expresión, funcional y moderna, dentro de un complejo arquitectónico de alto valor cultural.
Los suelos de la finca son calizos con poca materia orgánica, textura arenosa y poco fondo y el clima es muy riguroso y seco, de tipo continental.
La viticultura aplicada en los viñedos parte de una base tradicional con la introducción de las técnicas más modernas y sistemas ecológicos de cultivo para garantizar la producción de uva de calidad, así como un equilibrio sostenible entre la finca y la bodega.
