Cava Pares Balta Brut Nature
ean
8410439035498
9,73 €
CAVA PARÉS BALTÁ BRUT NATURE
La écologique des Pares Brut Cava est faite avec des raisins Balta Macabeo, Parellada et Xarel.lo et appartient à la DO Cava.
Les raisins proviennent de deux fermes situées l'une à plus de 650 mètres au dessus du niveau de la mer, appelé Finca El Subal (Parellada raisin), et l'autre plus de 300 mètres de haut appelé Finca chaux Miret (Xarel.lo raisins et Macabeo).
2 semaines au premier cuves inox de fermentation.
Seconde fermentation pendant au moins 24 mois en bouteille.
Serve ce vin à une température comprise entre 8 ° et 10 ° C.
JUMELAGE DE ÉCOLOGIQUES PARÉS Cava Brut Balta:
Il est particulièrement recommandé pour apéritif et tapas.
CHAMPAGNE BRUT DE DÉGUSTATION PARÉS ÉCOLOGIQUES Balta:
Vue: Compte tenu apparaît jaune d'or.
Nez: Le nez est parfumé de fruits blancs, les produits laitiers et les notes sucrées.
Bouche: La bouche est structurée, douce et puissante. Arrière-goût persistant et complexe.
Brut Cava alcool Pares Balta écologique: 11.50 degrés
Si vous avez des questions lors de l'achat Pares écologique Cava Brut Balta, veuillez communiquer avec le sommelier de notre magasin en ligne de vin et vous conseillerons sans engagement.
DU VIN
Mousseux
% VOL.
11,5
ANCIEN
2014
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Cataluña
Raisin
MacabeoXarel-lo
Vieillissement du vin
JeuneSans passer par le tonneau
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Cava
Écologique
NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
En vista se presenta color amarillo dorado.
NEZ
En nariz se presenta con aroma a frutas blancas, notas a lácteos y dulce.
BOUCHE
En boca se presenta estructurado, suave y potente. Postgusto persistente y complejo.LES ACCOUPLEMENTS
Saucisses et noix
SAVOIR Bodega Parés Baltà
PLUS DE PRODUITS Bodega Parés Baltà
Bodega Parés Baltà: Cuidando nuestra tierra desde 1790.
Bodega Parés Baltà es una bodega de vino ubicada en la región vinícola del Penedès, en el noreste de España. Fundada en 1790, la bodega se encuentra en la localidad de Pacs del Penedès, en la provincia de Barcelona.
La bodega es reconocida por su producción de vinos ecológicos y biodinámicos, utilizando técnicas naturales y sostenibles de cultivo y producción. Entre los vinos más destacados de la bodega se encuentran el Mas Petit, el Hisenda Miret, el Gratavinum y el Ros de Pacs.
La bodega cuenta con 5 fincas con viñedos propios ubicados en diferentes áreas del Penedès, que se caracterizan por diferentes tipos de suelo y clima. La bodega trabaja con variedades de uva autóctonas como la Xarel·lo, la Parellada y el Macabeo, así como con variedades internacionales como el Cabernet Sauvignon, el Merlot y el Chardonnay.
Bodega Parés Baltà utiliza técnicas de vinificación tradicionales combinadas con tecnología moderna para obtener vinos de alta calidad, y mantiene un fuerte compromiso con la sostenibilidad y el respeto al medio ambiente.