Cava Pedregosa Reserva Millessimé Brut Nature

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8437003652127
9,70 €
Épuisé

Cava Pedregosa Reserva Millessimé Brut Nature

Il appartient à la cave Castelo de Pedregosa et a une D.O Cava.

Il se compose de deux cépages Pinot Noir (74%) et Chardonnay (26%) développés comme un Blanc avec un gout subtile.

Son vieillisement se fait à une température et humidité constantes, puis reste dans les caves sur une durée de minimum 20 mois.

Teneur en alcool de 11,6%

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DU VIN
Mousseux
% VOL.
11,6
ANCIEN
2012
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Cataluña
Raisin
Chardonnay
Pinot Noir
Vieillissement du vin
Reserve
24 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Cava
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Color dorado con tonalidades rojizas muy claras, que nos adentran en las más nobles propiedades de la Pinor Noir.
NEZ
Nos presenta un aroma elegante y compleja, donde se funden las notas de fruta blanca con matices de miel, tostados y cítricos.
BOUCHE
Frescura intensa, persistente con un perfecto equilibrio de su cremosidad nos presenta un cava diferente de sensaciones extraordinarias.

LES ACCOUPLEMENTS

Salades et pâtes
Poisson au four
Fruits de mer et crustacés

SAVOIR Castelo de Pedregosa

Castelo de Pedregosa: "Descubre la historia en cada piedra en el majestuoso Castelo de Pedregosa".

El Celler Castelo de Pedregosa es una bodega situada en la comarca del Alt Penedès, en la provincia de Barcelona, España. La bodega se encuentra ubicada en una finca del siglo XVII, que fue restaurada en el año 1999 y convertida en una bodega moderna y funcional.

La bodega se dedica a la elaboración de vinos y cavas de alta calidad bajo la denominación de origen Penedès. Para ello, cuenta con una amplia variedad de cepas, desde las tradicionales como el Macabeo, Xarel·lo y Parellada, hasta variedades más innovadoras como el Chardonnay, el Sauvignon Blanc y el Pinot Noir.

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