Caviar/rose de poireau/rose de laurier

22,30 €
Épuisé

Caviar / Œufs d'oursin de Laurel

Sur la côte des Asturies, l'une des plus riches en poissons et fruits de mer de la mer Cantabrique, se trouve la ville d'Avilés, dont la tradition de pêche remonte à plusieurs siècles. Cette longue tradition, ainsi que la qualité des produits de la mer et de la terre des Asturies, fournissent à Conservas Laurel les ingrédients de base pour l'élaboration traditionnelle de ses conserves et de ses plats cuisinés traditionnels.

Sous la marque Laurel, les anciennes recettes sont combinées à des créations nouvelles et exclusives.

Œufs d'oursins de la mer Cantabrique.

Poids net : 145 gr.

Poids égoutté : 145 gr.

Si vous avez des doutes lors de l'achat de l'oursin laurier/caviar, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.

FORMAT
1 mes
COUNTRY
Espagne
Région
Avilés, Asturias
Warning about our product data

NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
En plato presentan un color dorado y brillante, con una textura delicada y pequeña, que se deshace suavemente en el paladar. Su presentación es impecable, con una apariencia lustrosa que resalta su frescura.
NEZ
En nariz desprende aroma es sutil pero intenso, evocando el mar. Se perciben notas salinas y un ligero toque mineral, que recuerda a la brisa marina. Es un perfume limpio, con una frescura casi oceánica que invita a degustarlo.
BOUCHE
En boca despliegan un sabor intenso, pero delicado al mismo tiempo. Tienen una salinidad equilibrada que resalta el perfil marino sin resultar abrumadora.

SAVOIR Conservas Laurel

Conservas Laurel

Conservas Laurel: VEINTE AÑOS AL SERVICIO DE LOS
PALADARES MÁS EXIGENTES

En la costa de Asturias, una de las más ricas en pescados y mariscos del Mar Cantábrico, se encuentra la Villa de Avilés, cuya tradición pesquera se remonta en los siglos. Esta larga tradición, junto con la calidad de los productos del mar y la tierra de Asturias, proporciona a Conservas Laurel los ingredientes básicos para la elaboración artesanal de sus conservas y platos preparados tradicionales.
Bajo la marca Laurel se conjugan antiguas recetas con nuevas y exclusivas creaciones. Veinte años atendiendo los paladares más exigentes avalan nuestra trayectoria.
La correcta selección y apropiada manipulación de la materia prima, así como la exclusión de cualquier tipo de aditivo o componente no natural (colorante, conservante antioxidante...) son nuestro sello de calidad y garantía por una alimentación sana.

PLUS DE PRODUITS Conservas Laurel