Champagne Billecart-Salmon Brut Blanc de Blancs
ean
3113945740508
71,27 €
Billecart-Salmon Brut Blanc de Blancs
Billecart Salmon nous présente ce vin de Champagne (France). Billecart-Salmon Brut Blanc de Blancs est composé de cépages Chardonnay dans son intégralité de cinq grands crus de la côte des Blancs : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger et Oger. Le résultat de deux ans par l’Assemblée, met en évidence les spécificités du Chardonnay.
- Vue : Mousse très bien avec des bulles délicates accompagnés de réflexions lumineuses et éblouissantes.
- Arôme : Shocking intensité des saveurs de fruits secs (amandes, noisettes), mélangés avec du fruit blanc purs.
- Goût : Sensation crémeuse d’une bulle finement associée aux nuances de brioche et de minéraux. Longue finale. Doux frais et élégant.
- Jumelage : Caviar, huîtres, grillé de poissons ou fruits de mer.
Graduation : 12,6 %
Si vous avez des questions concernant l’achat de Billecart-Salmon Brut Blanc de Blancs entrer en contact avec le Sommelier dans notre magasin en ligne de vins et vous vous conseillera sans obligation.
DU VIN
Champagne
% VOL.
12.6
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
France
Région
Francia
Raisin
Chardonnay
Dosage
Brut
D.O.
Champagne A.O.C.NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Espuma fina con burbujas delicadas acompañado de reflejos luminosos y deslumbrantes.
NEZ
Sorprendente intensidad de los sabores puros de los frutos secos (almendra, avellana), mezclado con los de la fruta blanca.
BOUCHE
Sensación cremosa de una burbuja asociada finamente a brioche y matices minerales. Largo final. Dulzura fresca y elegante.LES ACCOUPLEMENTS
Salades et pâtes
Viandes blanches
Poisson au four
Fruits de mer et crustacés
SAVOIR Billecart Salmon
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Billecart Salmon: Un vino sutil y etéreo que combina armonía y equilibrio.
Billecart-Salmon es una casa de champagne francesa, fundada en 1818 por la familia Billecart en la región de Champagne, Francia. La bodega se ha especializado en la producción de champán de alta calidad, utilizando métodos tradicionales y prestando especial atención a la selección de uvas y a la elaboración cuidadosa de cada botella.
Billecart-Salmon es conocida por su enfoque en la calidad y la elegancia en sus champagnes, que son considerados por muchos críticos como algunos de los mejores de la región. La bodega produce una variedad de champagnes, desde el Brut Reserve, que es un blend de Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, hasta el prestigioso Cuvée Elisabeth Salmon, que es una mezcla de Chardonnay y Pinot Noir de viñedos seleccionados y envejecido durante más de diez años.
La bodega utiliza una combinación de técnicas tradicionales y modernas en la elaboración de sus champagnes, y presta especial atención al proceso de envejecimiento en botella. Billecart-Salmon es también conocida por su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente, utilizando prácticas ecológicas en sus viñedos y en la producción de sus champagnes.