Champagne Georges Laval Cumieres Premier Cru
75,50 €
El Champagne Georges Laval Cumieres Premier Cru es producido por Georges Laval y es un champagne Brut Nature, Millesime (sin clasificación), Premier Cru, Biodinamico.
Posee unas varieddaes uvas Chardonnay (50%), Pinot Noir (30%) y Pinot Meunier (20%). Elaborado a partir de una selección de viñedos del pueblo Premier Cru de Cumieres, trabajados en biodinámica desde 3 generaciones atrás.
Elaboración: Crianza en barricas de 228 usadas con levaduras indígenas, sin filtrado, ni clarificado.
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DU VIN
Champagne
% VOL.
12
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
France
Région
Champagne
Raisin
Pinot Meunier
Dosage
Brut Nature
D.O.
Champagne A.O.C.NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
En copa muestra un color amarillo dorado con un perlaje elegante y persistente.
NEZ
Exótico y exuberante en nariz, con aromas afrutados que se enriquecen elegantemente con toques de miel, tonos florales y notas de trufa blanca.
BOUCHE
Vivo y con carácter en el paladar, se revela en la boca apoyado por un agradable hombro ácido y mineral en el final.LES ACCOUPLEMENTS
Fromages frais
Salades et pâtes
Poisson au four
Fruits de mer et crustacés