Champagne Thomas Perseval La Pucelle
78,00 €
Champagne Thomas Perseval La Pucelle 2017
Uno de los fantásticos champagnes que componen la selección de parcelarios de Thomas Perseval a partir de pequeñas parcelas del Premier Cru de Chamery; plantada en 1961, en la parte inferior de la ladera en el lugar del mismo nombre. Suelos arenosos y limosos profundos.
Nace de una parcela denominada La Pucelle. Un Premier Cru con cepas certificadas como orgánicas desde 2012 y plantadas sobre suelos de arcilla, arena y cal. Se practica una agricultura biodinámica con tratamientos compuestos de plantas e infusiones y todo los trabajos son manuales.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Champagne Thomas Perseval La Pucelle 2017, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
DU VIN
Champagne
% VOL.
12
ANCIEN
2017
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
France
Région
Montaña de Reims
Raisin
Pinot Meunier
Dosage
Brut Nature
D.O.
Reims-ChampagneNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
En copa muestra un color amarillo pálido con reflejos dorados. Burbuja: Perlas finas y persistentes que forman una corona en la copa.
NEZ
En nariz destacan aromas frescos y frutales, con notas de manzana verde, pera y cítricos. Toques sutiles de pan tostado y pastelería, aportados por la crianza en botella.
BOUCHE
Fresco y vibrante, con una acidez equilibrada que resalta la fruta. Notas de limón y manzana se complementan con un toque de almendra y brioche. Ligero a medio, con una textura suave y cremosa.LES ACCOUPLEMENTS
Fromages frais
Salades et pâtes
Poisson au four
Fruits de mer et crustacés
SAVOIR A la Volé
PLUS DE PRODUITS A la Volé
Plus d'infos
| Caves à vin | A la Volé |
|---|---|
| Apellation | Reims-Champagne |
| Uvas Relacionadas | Pinot Meunier |
| Vieillissement | Non-Vintage |
| Dosage | Brut Nature |
| Format | Bouteille de 75cl |
| Graduación | 12 |
| Végétalien | Non |