Chipirones Premium en Aceite 10-12 Piezas

7,75 €
Épuisé

Calmar bébé la Premium à l’huile est rempli de ses propres tentacules à travers un processus délicat et artisanal. Nettoyés à la main un par un et est mis en conserve dans l’huile d’olive ou de sa propre encre. C’est un en-cas délicieux et tendre qui est surprenant pour sa saveur et sa texture.

ESPINALER est desde1896 qualité et tradition , chacun de nos fruits de mer provenance européenne shores, à chaque campagne, nous sélectionnons les meilleurs calmars au lieu d’origine avec l’engagement de maintenir la qualité qui nous caractérise.

Ingrédients calmars (Mollusca) huile d’olive et du sel, avec une valeur nutritive de 740 KJ, protéines, hydrates de carbone, délicieux à manger à la maison. Un petit calmar de couleur est excellent pour accompagner vos plats.

Si vous avez des questions concernant les achats calmar bébé Premium à l’huile contact avec sommelier dans notre boutique en ligne de vin et il vous conseillera sans obligation.

FORMAT
500grs.
COUNTRY
Espagne
Région
España
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
Los chipirones se presentan con una apariencia compacta y bien formada, destacando el brillo del aceite de oliva que los acompaña. El color blanco de la carne se ve ligeramente realzado por la textura delicada y uniforme del bocado.
NEZ
El aroma es suave y marino, con una ligera presencia del aceite de oliva que acompaña a los chipirones, realzando el frescor del marisco sin sobrepasarlo. Un toque salino complementa la experiencia.
BOUCHE
En boca, los chipirones son tiernos y jugosos, con una textura que se deshace suavemente. El sabor del marisco es delicado pero profundo, resaltado por el aceite de oliva que aporta suavidad y un ligero toque frutal.

SAVOIR Espinaler

Espinaler

Espinaler: Tradición Familiar. donde ofrecé la "gota" de vino y la "mezcla" a los aldeanos

Espinaler nace en 1896, Cuando Miquel Riera i Pat se instaló en Barcelona, desde una casa de campo cerca del puente Espinal (Argentona-Barcelona), que además abrió la taberna Espinaler, donde ofreció la "gota" de vino y la "mezcla" a los aldeanos.

Gracias al trabajo de Miguel Riera, el Espinaler consiguió una licencia para abrir el estanco, lo que dio un importante impulso al negocio familiar.

El cambio de negocio empezó por el nieto del fundador, Joan Tapias i Riera, cuando trajo un vermut de muy alta calidad, lo que fue una gran renovación en su momento. Poco a poco fue ampliando su gama de concervas gallegas de primera calidad: almejas blancas, berberechos, mejillones, atún.

En 1952, Ventureta Roldós (esposa de Joan Tapias) creó la fórmula de Espinaler Sauce, que con los años se ha hecho reconocida en todas partes.
Fue en 1970 cuando comenzó una revolución en el Espinaler, viajó a Galicia para elegir los mejores mariscos en las subastas. Es aquí el inicio de la comercialización de alimentos enlatados Espinaler. En el año 2000, Espinaler comenzó a expandir sus productos de conservas en gran parte de España.

En el 2012, el Espinaler comenzó a expandirse a Europa. Hoy la empresa exporta sus productos a países de Europa y Asia.

La quinta generación ahora está a caro de Espinaler, David y Miki Tapias los grandes bisnietos del fundador que han mantenido la misma filosofía de su abuelo en 1946.

GAMA DE PRODUCTOS

Espinaler es una empresa centenaria especializada en la selección, la fabricación y la distribución de conservas de pescado y marisco gourmets.

La gama de productos Espinaler está formada por más de 300 referencias entre conservas de pescado y marisco, conservas vegetales, vermuts y el producto estrella: “la salsa espinaler”, que se elabora a partir de una receta propia ideada el 1950 y que se ha convertido en un imprescindible de los mejores aperitivos.

En Espinaler seleccionamos nuestros productos cada campaña en su lugar de origen, con el compromiso de mantener el rigor cualitativo que nos caracteriza.

CONSERVAS DE PESCADO Y MARISCO

De las rías gallegas, la costa malagueña y los mejores rincones del país, directos a tu mesa.

La familia Tapias controla desde el lugar de origen de cada conserva todo el proceso del producto desde que es pescado o recolectado, hasta que se elabora y se enlata.

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