Liqueur Italicus

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Licor Italicus

Este Licor Italicus es enraizada en la cultura italiana, basada en una receta centenaria de la década de 1850 en Torino.

Italicus se realiza a través de un cuidadoso proceso de maceración: los vegetales maceran durante diez días y luego se enfrían a -1ºC. Los dos extractos de cítricos, las cáscaras de bergamota y cedro, se prensan en frío por separado, en una técnica única llamada “Sfumatura”.

Si tienes alguna duda a la hora de comprar este Licor Italicus, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online que le asesorará sin compromiso.

% VOL.
20º
FORMAT
Bouteille de 70cl
Région
Calabria
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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE
En vaso apreciamos un color dorado pajizo muy claro, es brillante y se aprecia denso y glicérido.
NEZ
En nariz nariz apreciamos notas dulces de cítricos caramelizados: bergamota y naranja se mezclan con notas florales de lavanda.
BOUCHE
En boca tiene una entrada dulce y redonda destacando una ligera nota amarga que equilibra la mezcla aromática. El final es ligero-medio y predominan las notas florales de manzanilla y lavanda.

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