Gelée de vermut rojo Zecchini miniatura
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2,90 €
La gelée de Vermouth rouge est faite avec l’agar agar. Sa consistance est similaire à la d’un bourrage. Toutefois, il a un plus gélifiée.
La gelée de Vermouth rouge est un produit j’aiproblème pour vinaigrette salades, pâtes, etc.. Il peut également être utilisé comme une sauce, compagnon des viandes comme le poulet grillé, etc.
Pour les canapés et toasts, p. ex. de la gelée et la pate d’olives verte Vermouth rouge, fromage brie /cabra et Vermouth rouge gelée.
Si vous avez des doutes au moment de acheter gelée Zecchini, Vermouth rouge contact avec le sommelier qui vous conseillera sans obligation.
FORMAT
150grs.
COUNTRY
Espagne
Région
Valdemoro, MadridNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Su apariencia es translúcida y de un rojo intenso, similar a una mermelada densa, con una textura suave y gelificada que la hace fácil de untar o cortar en porciones.
NEZ
Ofrece un aroma suave y afrutado, con notas delicadas de vermut rojo que evocan su complejidad y carácter, haciendo que sea un complemento ideal para resaltar los sabores.
BOUCHE
En boca, se presenta con una textura delicada y un sabor agridulce que combina perfectamente con su frescura, aportando un toque sofisticado a platos salados.SAVOIR Zecchini
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Zecchini: – Vermuts Zecchini – Elaboración y Crianza desde 1940
El vermut es una bebida que se ha convertido en una tradición en muchos países del mundo. Es una bebida que se puede disfrutar como aperitivo o como digestivo, y que se ha convertido en un clásico en muchos bares y restaurantes. Uno de los vermut más populares es el vermut Zecchini, una bebida italiana que se ha ganado una gran reputación gracias a su sabor único y su alta calidad.
El vermut Zecchini es elaborado por la empresa italiana Zecchini Srl, que ha estado produciendo vermut desde 1952. La empresa ha mantenido la tradición familiar de producir vermut de alta calidad, utilizando solo los mejores ingredientes y procesos de elaboración cuidadosamente diseñados. Se elabora con una mezcla de hierbas y especias seleccionadas cuidadosamente, como ajenjo, genciana, clavo, canela y vainilla, que le dan su característico sabor.
El proceso de elaboración del vermut Zecchini comienza con la maceración de las hierbas y especias en alcohol de alta calidad durante varias semanas. Luego, se añade vino blanco seco y se deja reposar durante varios meses para que los sabores se mezclen y se suavicen. Finalmente, se filtra y se embotella, listo para ser disfrutado.
