Mejillones en Escabeche Picantes Jose Peña 7/10 Premium

Name: Mejillones en Escabeche Picantes Jose Peña 7/10 Premium
Brand: Conservas Jose Peña
SKU: MEJILLONES-EN-ESCABECHE-PICANTES-JOSE-PENA

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Mejillones de las rías gallegas empacados a mano. Fabricación artesanal.

Procedentes de las rías gallegas, estos mejillones se fríen antes de meterlos en la lata, así se consigue que suelten el agua que tienen en su interior y adquieran una textura más agradable.

El escabeche picante se prepara con las mejores especias y aceite de oliva.

Cantidad neta: 110 g
Peso neto escurrido: 70 g

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Mejillones en Escabeche Picantes Jose Peña 7/10 Premium, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.

FORMAT

70 gr

COUNTRY

Espagne

Région

Galicia

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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE

Zamburiñas de tamaño medio, con una coloración blanca y ligeramente dorada en su salsa al ajillo, que aporta un atractivo visual.

NEZ

Un aroma fresco y marino, con un toque distintivo de ajo que resalta y complementa el perfil de la zamburiña.

BOUCHE

Textura firme y jugosa, con un sabor suave y delicado del mar, enriquecido por la intensidad del ajo y un toque salino, que se equilibra perfectamente con la salsa al ajillo.

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Conservas Jose Peña: 100 años de tradición y elaboración artesanal desde que en 1920.

Una saga familiar centenaria, tres generaciones dedicadas a la producción de conservas de pescados y mariscos de la mas alta calidad.

100 años de tradición y elaboración artesanal desde que en 1920 D. José Peña Oubiña fundase una de las más importantes conservas gallegas.

Hoy, tres generaciones después, su bandera de fidelidad y compromiso con la calidad sigue ondeando de la mano de su nieto José Peña.

Fidelidad a la selección de las mejores materias primas y al trabajo artesanal. A las recetas originales que siempre nos distinguieron. A los paladares acostumbrados a disfrutar de un mar de sensaciones y de saber.

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