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Presenta color dorado brillante del aceite con tonos rosados del atún, mostrando su frescura y calidad.
NEZ
En nariz desprende aroma delicado y suave, con notas salinas y marinas que resaltan la pureza del atún, acompañado de un toque frutal del aceite de oliva.
BOUCHE
En boca se percibe un sabor suave y meloso, con la textura firme y jugosa del atún rojo. El aceite de oliva aporta un toque afrutado y equilibrado, realzando los matices marinos del pescado sin opacarlos.
