Fromage Afuega ' l Pitu Atroncau blanc Rebollín
Fromage Afuega ' l Pitu Atroncau blanc Rebollín, est fait avec du lait de vache pasteurisé par un processus naturel de coagulation lactique. C’est un fromage à croûte naturel ; la couleur blanche avec jaune sujettes et cohérence dépend du temps de maturation.
Il a reçu le cerceau award d’or 2008 - dans la catégorie des fromages coagulation frais d’acide. La ceinture de Castilla y León awards sont considérés comme les plus importants sur la scène nationale.
Le nom Atroncau vient le bable et décrit l’outil conique qui est fromage. La fromage Afuega'l ' l Pitu Atroncau Blanco vous avez une dénomination d’origine protégée (A.O.P.) et est fabriqué à partir de lait de vache entier dans les villages sur les bassins inférieurs de la rivière Narcea et la rivière Nalón Asturias. Pour son élaboration, il caille dans un moule à une température comprise entre 20 et 25 degrés, 10 à 48 heures.
La pièce a un poids approximatif de 375 gr.
Notes de dégustation fromage Afuega'l ' l Pitu Atroncau blanc:
Vue : Blanc avec tendance jaunâtre.
Bouquet : Arôme doux, caractéristique et augmente avec la maturation.
Bouche : Le goût légèrement acide, peu ou pas salé, crémeux et assez secs, c’est Pasty et astringent lorsqu’il passe dans la gorge.
Si vous avez des doutes au moment de acheter fromage Afuega'l ' l Pitu Atroncau blanc Rebollín, entrer en contact avec le Sommelier de notre boutique de vins-Gourmet et il vous conseillera sans obligation.
Fromage Afuega ' l Pitu Atroncau blanc Rebollín
Fromage Afuega ' l Pitu Atroncau blanc Rebollín, est fait avec du lait de vache pasteurisé par un processus naturel de coagulation lactique. C’est un fromage à croûte naturel ; la couleur blanche avec jaune sujettes et cohérence dépend du temps de maturation.
Il a reçu le cerceau award d’or 2008 - dans la catégorie des fromages coagulation frais d’acide. La ceinture de Castilla y León awards sont considérés comme les plus importants sur la scène nationale.
Le nom Atroncau vient le bable et décrit l’outil conique qui est fromage. La fromage Afuega'l ' l Pitu Atroncau Blanco vous avez une dénomination d’origine protégée (A.O.P.) et est fabriqué à partir de lait de vache entier dans les villages sur les bassins inférieurs de la rivière Narcea et la rivière Nalón Asturias. Pour son élaboration, il caille dans un moule à une température comprise entre 20 et 25 degrés, 10 à 48 heures.
La pièce a un poids approximatif de 375 gr.
Notes de dégustation fromage Afuega'l ' l Pitu Atroncau blanc:
Vue : Blanc avec tendance jaunâtre.
Bouquet : Arôme doux, caractéristique et augmente avec la maturation.
Bouche : Le goût légèrement acide, peu ou pas salé, crémeux et assez secs, c’est Pasty et astringent lorsqu’il passe dans la gorge.
Si vous avez des doutes au moment de acheter fromage Afuega'l ' l Pitu Atroncau blanc Rebollín, entrer en contact avec le Sommelier de notre boutique de vins-Gourmet et il vous conseillera sans obligation.
| ean | 8437009303016 |
|---|---|
| Caves à vin | Rebollin |
| Végétalien | Non |
| Format | 375-400grs. |
