Vin Blanc con Crianza Do Ferreiro Fermentado En Barrica
24,40 €
Gerardo Mendez présente ce vin de Rias Baixas (Espagne), créé à partir de raisins Albariño et présenté sous la forme de 0,75 L
Avez-Ferreiro Barrel fermenté 2011
Type: Vin Blanc Crianza
Producteur: Gerardo Mendez
Appellation d'origine: Rias Baixas (Espagne)
Cépages: Albariño
Bouteille: 0.75 L
Note: Issu de vieilles vignes cultivées sur des sols sableux dans les Salnes de la région.
Vieillissement: fermenté pendant 8 mois en fûts de chêne français de 500 litres.
Taux d'obtention du diplôme: 12,5%
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DU VIN
Blanc
% VOL.
12,5
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Galicia
Raisin
Albariño
Vieillissement du vin
Fermenté en barrique3 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Rias BaixasNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
El Do Ferreiro Fermentado en Barrica presenta un color amarillo pajizo brillante con destellos dorados, lo que sugiere su crianza en barrica.
NEZ
En nariz, se despliega un perfil aromático complejo y elegante. Se aprecian notas de frutas blancas maduras, como pera y manzana, acompañadas de toques cítricos sutiles.
BOUCHE
En boca, el vino es fresco y bien estructurado, con una acidez equilibrada que le confiere vivacidad. La textura es untuosa, gracias a la crianza en barrica, y los sabores frutales se complementan con notas de frutos secos y un ligero toque cremoso.LES ACCOUPLEMENTS
Paellas et plats de riz
Viandes blanches
Charcuterie et saucisses