Vin Blanc Schoffit Pinot Gris - GC Rangen de thann - Clos Saint Théobald
42,85 €
Blanc vin Schoffit Pinot Gris - GC Rangen de thann - Clos Saint Theobald
Ce vin, produit par le Français cave Domaine Schoffit et Alsace, est faite à 100 % avec la variété de raisin de Pinot Gris.
Vinification : après un deburbado froid, la fermentation alcoolique est lente (entre 3 et 12 mois) avec propres levures.
A une teneur en alcool de 13,3 %
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DU VIN
Blanc
% VOL.
13,3
ANCIEN
2010
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Raisin
Pinot Gris
Vieillissement du vin
Fermenté en barrique12 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
Alsace - FranciaNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
En copa muestra un color dorado profundo y brillante, con reflejos ámbar. La densidad del color anticipa la riqueza en boca y una alta madurez de la uva.
NEZ
En nariz, es de una intensidad aromática impresionante, con notas de frutas maduras como albaricoques, peras y manzanas horneadas. También emergen aromas de miel, frutos secos y sutiles notas de ahumado y piedra de sílex.
BOUCHE
En boca es amplio, untuoso y envolvente, de textura rica que denota el carácter en su expresión más completa. Destacan sabores de frutas maduras, miel y especias dulces. La acidez es moderada pero equilibrada aportando frescura y redondez.LES ACCOUPLEMENTS
Fromages frais
Paellas et plats de riz
Viandes blanches
Poisson au four
La Nourriture Japonaise