Vin Doux Pago del Vicario Merlot Dulce
10,00 €
Bodega Pago del Vicario présente ce vin de Castilla La Mancha (Espagne), créé à partir de raisins Merlot et présenté sous la forme 0,50 L.
Conditions Vicaire Merlot Dulce,
Type: vin doux
Producteur: Bodega Pago del Vicario
Région viticole: Castille La Manche (Espagne)
Cépages: Merlot
Bouteille: 0,50 L.
Les liaisons, les fromages (Roquefort, fromage de Cabrales et gorgonzola) et des plats à base
d'agneau Dégustation:
• Vista: Intense couleur rouge cerise,
• Nez: des arômes de fruits mûrs avec des notes balsamiques, compotes et fruits liqueur,
• Boca: gentil, doux, des notes de fruits sucrés. floraux et secs.
Si vous avez des questions lors de l´achat Pago del Vicario vin de dessert Merlot Dulce contacter notre boutique en ligne de vin sommelier et nous conseillerons sans engagement.
DU VIN
Doux
% VOL.
15
ANCIEN
2010
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Ciudad Real
Raisin
Merlot
Vieillissement du vin
JeuneSans passer par le tonneau
Allergènes
Sulfites
D.O.
IGP Vino de la Tierra de CastillaNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Intenso color rojo picota con densidad que se refleja en su lágrima coloreada
NEZ
Presenta una nariz muy balsámica y fresca donde aparecen notas golosas de compota de mora, chicle de fresa y frutales de ciruela negra en licor
BOUCHE
En boca es amable en su entrada en boca con un suave dulzor que abre el paladar a sabores que recuerdan a higos, orejones, mermelada de frambuesa y pétalos de rosaSAVOIR Bodega Pago del Vicario
PLUS DE PRODUITS Bodega Pago del Vicario
Bodega Pago del Vicario: Una apuesta por la innovación y la excelencia enológica.
El viñedo de Pago del Vicario está situado a 600 metros de altitud, en la ribera del río Guadiana. Abarca una superficie de 130 hectáreas de viñedo, en el que predomina la Tempranillo, la uva española por excelencia. Se cultivan además Garnacha, Graciano, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot en tintas; Sauvignon Blanc y Chardonnay en blancas.
Posee una orografía ondulada, con pendientes decrecientes hacia el río. Su proximidad al curso de agua, le proporciona un microclima excepcional, con temperaturas suaves y un gran contraste termico entre día y noche, lo que favorece la síntesis de aromas en la época de maduración de la uva.
Los suelos, muy heterogéneos en cuanto a textura y composición, van desde los francoarenosos y francolimosos, a zonas donde predominan las cuarcitas, alternando con pizarras. Este hecho aporta una gran riqueza de matices, ya que las 29 parcelas en que se ha dividido el pago, se ajustan a las propiedades de cada tipo de suelo. El manejo está individualizado para cada parcela, de acuerdo con el tipo de vino a elaborar.