VINE GÉNÉREUX ESPAGNOL OLOROSO DON JOSÉ
Une partie de D.O. Jerez.
Raisin utilisé: Palomino fino.
Âgés de plus de 18 ans dans le coffre de chêne américain.
DÉGUSTATION DE VINS GÉNÉREUX OLOROSO DON JOSÉ:
En vue se caractérise par sa auburn vives et lumineuses.
Le nez est rond et teintes classiques profondes dans le déploiement de vieilles senteurs de chêne, avec des notes de noix.
La bouche est souple et corsé debout dans les arômes du nez marquage noix apprécient. Ronde classique.
VINE GÉNÉREUX JUMELAGE OLOROSO DON JOSÉ:
Ce vin est un accompagnement idéal avec du riz, avec de la viande grillée et traditionnelle cuite.
Servez ce vin à une température de 13º-14ºC.
Teneur en alcool de vine généreux espagnol oloroso don José: 18 degrés.
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Saucisses et noix
Fromages affinés
Viandes blanches
Viande rouge
