Vin Rosé Vol D’ Anima De Raimat Ecológico
ean
8410013021343
9,75 €
Le vin rosé Vol D' Anima De Raimat Ecologic nous présente ce vin D.O. Costers del Segre (Espagne), créé à partir des cépages Pinot noir et Chardonnay.
Vol d'Ànima, anciennement connu sous le nom d'Ànima de Raimat, est le point culminant de nos 100 premières années d'histoire. Les tuiles qui portent son label sont les mêmes que celles qui ornent les murs du château de Raimat depuis 1935, suite à la rénovation effectuée par l'architecte Rafael Masó. Cette création représente l'âme de Raimat : élaborée à partir du moût floral, les arômes d'agrumes et les saveurs exotiques du Chardonnay se mêlent aux fruits rouges du Pinot Noir, deux cépages issus de vignobles biologiques. Cette fusion donne lieu à des notes intenses de pêche, en hommage aux terres de Lleida.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rosé biologique Vol D' Anima De Raimat, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.
DU VIN
Rosé
% VOL.
12
ANCIEN
2019
FORMAT
Bouteille de 75cl
PRIX
90 Peñín
COUNTRY
Espagne
Région
Lerida (Cataluña)
Raisin
ChardonnayPinot Noir
Vieillissement du vin
Chêne8 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Costers del Segre
Écologique
NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Couleur pêche pâle.
NEZ
Elle est complexe. Des arômes de fruits rouges mûrs (framboises, fraises) se mêlent à des notes d'agrumes et tropicales, comme l'ananas et les fruits à noyau, comme la pêche et la nectarine.
BOUCHE
Il est issu d'une personnalité unique ; délicat, frais, avec une bonne acidité et du volume. En finale, les arômes de pêche que l'on retrouve au nez reviennent.LES ACCOUPLEMENTS
Fruits de mer et crustacés
SAVOIR Bodega Raimat
PLUS DE PRODUITS Bodega Raimat
Bodega Raimat: Raimat, un sueño llamado vino.
Con esfuerzo y pasión a veces los sueños se cumplen. La historia de Raimat es un ejemplo de ello. El sueño de una familia que decidió convertir un desierto inerte en un mar de viñedos.
Los más de 100 años de historia han dejado con su paso un viñedo de leyenda. Dentro de los límites de Raimat puedes descubrir los secretos que esconde su castillo, escuchar el eco del modernismo en su bodega, o simplemente pasear por sus viñas y disfrutar de la paz que nos ofrece la naturaleza.
En cada rincón, te espera un pedazo vivo de historia.
Hoy, Raimat es uno de los principales referentes en viticultura sostenible y ecológica, y cuyo resultado es una amplia gama de vinos y cavas de la más alta calidad.
Raimat nació con la convicción de que las prácticas agrícolas sostenibles eran la mejor garantía de conservación del medio natural. Más de 100 años después, esa voluntad sigue intacta.
El compromiso de Raimat con la naturaleza es firme, los procesos sostenibles superan con creces los requerimientos formales, y la bodega mira hacia un modelo de producción 100% ecológica con vinos de calidad.
Todos los vinos de Raimat son elaborados minimizando el uso de productos agroquímicos y la generación de residuos, así como la optimización de los métodos de producción mediante la integración de los recursos disponibles.
El objetivo de Raimat es convertirse en una de las principales bodegas españolas con el certificado de producción ecológica otorgado por el CCPAE. Para ello, el equipo de Raimat trabaja día a día para conseguir, en un plazo corto de tiempo, una producción ecológica que utilice únicamente los recursos provenientes de la propia naturaleza.
