Bodegas Victoria nos presenta este vino de Cariñena (España), creado a partir de uvas Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah y presentado en formato 0,75 L
Longus 2005:
Tipo: Vino tinto crianza
Productor: Bodegas Victoria
Denominación de origen: Cariñena (España)
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah
Botella: 0,75 L
Valoración: Bodegas Victoria nos permite conocer con este vino una de las zonas más antiguas del vino español, Cariñena, y nos demuestra cómo, de cepas jóvenes (plantadas en los años 2002 y 2003), pueden obtenerse también grandes vinos, elegantes y de gran complejidad. Claro que, para ello, contaron, en sus inicios, con la experiencia de uno de los enólogos españoles de mayor prestigio en la actualidad, Miguel Ángel de Gregorio. En la actualidad, la dirección técnica de la bodega está bajo la responsabilidad de Silvia Tomé, quien cuenta con los consejos y ayuda de César Muñoz.
Longus es un tinto que fermenta en tinas de roble francés para pasarse a continuación a barricas nuevas de roble francés, donde realiza la fermentación maloláctica y envejece durante 18 meses.
Nota de cata:
• Vista: Color cereza picota de capa alta, con reflejos cardenalicios. Brillante y cristalino.
• Nariz: Potente y complejo. Aromas de frutas rojas y negras maduras, con notas especiadas, balsámicas y minerales, y un final tostado y de toffee.
• Boca: Potente, carnoso, amplio, equilibrado, con una poderosa estructura y taninos maduros. Largo y persistente.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Longus 2005 póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
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