Vin Rouge Delirio Chêne Muñana

Vin Rouge Delirio Roble Muñana

Ce vin vient de l'AOC Vino de la Tierra Altiplano de Sierra Nevada et est élaboré par les Bodegas Muñana.

C'est un vin élaboré à partir d'un cépage 100% Merlot. Après avoir été coupé, le raisin est transféré dans une cave ou il serra errfalé et mis en serre. Ensuite la patte formée serra mis dans un réservoir en acier inoxydable ou la temperature sera controlée et la fermentation peut commencer. Pendant les 7 à 8 premiers jours, la macération est faite deux fois par jour. Il finira sa préparation par un vieillisement en fut de chêne dans des caves naturelles.

Température de service idéale: 13-14ºC

Teneur en alcool: 15,1% vol.

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