Vin rouge Narassa
Le vin rouge Narassa est un vin produit par Domaine Lafage, de l’ardoise noire, région de la vallée de l’Agly. Les raisins sont 70 % Grenache, 30 % Syrah.
Les vignes de Grenache ont environ 60 ans. La vendange tardive apporte une texture douce et une finition douce au vin. Notre idée est d’obtenir un style de vin « ripasso ».
La récolte est effectuée manuellement dans petits paniers pour Grenache. Nous sélectionnons les meilleurs raisins. Ensuite, nous laisser mariner au froid afin d’obtenir plus de couleur et plus de fruits.
Aromatiquement dominent des notes de BlackBerry, herbes sauvages et un goût léger de poivron. En bouche, c’est un vin corsé, riche, soyeux et léger des tanins. La fin est cool, conférant au vin une élégance surprenante.
Si vous avez des doutes au moment de acheter vin rouge Narassa contact avec notre sommelier et il vous conseillera sans obligation.
Fromages affinés
Viandes blanches
Viande rouge
Maidiag Wines: Fine Wines & Spirits Importer and Distribution
Madiag Wines es una importadora y distribuidor de vinos en España y Francia.
Su especialidad son los vinos rosados de Provenza, con marcas como MIP (Made in Provence), y Estando y Domaine Lafage.
El rosado es probablemente el vino más delicado y difícil que producir. El color del vino rosado depende de la duración y de la temperatura del contacto que se hace entre el zumo de uva, casi incoloro, y la cáscara: la maceración. El secreto del color y la elegancia del vino rosado resultan de este trabajo de precisión.
