Vin Rouge Vihucas Selección de Cosecha
ean
8437004473790
6,30 €
DU VIN
Rouge
% VOL.
13.5-14.5% vol.
ANCIEN
2014
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Région
Castilla La Mancha
Raisin
Cencibel
Vieillissement du vin
Crianza12 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. La ManchaNOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Color rojo profundo con tonos rubí que evidencian su juventud. Presenta una capa media-alta y un brillo atractivo en la copa.
NEZ
En nariz, ofrece complejidad aromática interesante. Se perciben notas de frutas rojas frescas acompañadas de toques sutiles de vainilla y especias,se aprecian notas herbáceas y un leve matiz de chocolate oscuro que añaden profundidad al perfil aromático.
BOUCHE
En boca, es un vino de cuerpo medio a robusto, de acidez bien equilibrada que le confiere frescura. Los taninos son suaves y elegantes, lo que proporcionan textura sedosa. Los sabores de frutos rojos vuelven a destacar, incorporan notas de madera.LES ACCOUPLEMENTS
Fromages affinés
Légumineuses et plats à la cuillère
Viande rouge
SAVOIR Vihucas
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Vihucas: Desde los años 80 del siglo pasado haciendo grandes vinos. Innovando, en el cultivo de la vid, en la elaboración de los vinos, en la forma de comercializar nuestros productos…
La bodega Vihucas es una bodega familiar y ecológica situada en Villacañas (Toledo).
Desde hace más de 40 años, recoge una tradición de tres generaciones de viticultores y bodegueros.
En la actualidad elabora vinos de forma prácticamente artesanal, con muy baja mecanización de todo el proceso, utilizando tinajas centenarias de barro, recogiendo la uva manualmente y en cajas de fruta y vinificando con el máximo respeto a la naturaleza de las uvas, procedentes todas de los propios viñedos ecológicos.
El viñedo de Vihucas está en la comarca de La Mancha Húmeda, en una Zona Especial de Protección de Aves (ZEPA) donde anida la abutarda. Un paraje muy especial del que Vihucas extrae aromas, colores y sabores sorprendentes.
Todos sus vinos consiguen excelentes puntuaciones en las guías de vino nacionales e internacionales y la máxima puntuación en la relación calidad/precio.