Tarapacá Late Harvest White Wine est un vin blanc avec D.O. Central Valley.
Les raisins sont compliqués à travailler en termes de transformation. La forte concentration de sucre, depuis le broyage, le pressage, la fermentation et enfin le mélange est compliqué et délicat. Dans le cas de la fermentation, cet excès naturel de sucre complique et trouble généralement les levures, de sorte que la fermentation est lente. Et c'est l'une des clés de ce vin : nous conservons l'arôme primaire de fraîcheur des raisins, mais nous générons d'autres arômes et développons la douceur et le velouté en bouche.
Potentiel de vieillissement : 1 an (nous recommandons de le boire dans l'année, bien qu'en tant que vin doux, le temps en bouteille lui soit très favorable).
Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin blanc Tarapacá Late Harvest, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.
Fromages bleus
Origen Los Andes: Importación de productos exclusivos, Descubre el nuevo mundo!
Origen los Andes S.L. surge de la fusión de dos empresas que se dedican a la importación de productos de sudamérica. Después de su extrecha colaboración entre ambas durante 4 años decidieron fusionarse en el 2015.
La empresa es experta en la importación exclusiva de cerveza, vino, pisco y productos gourmet. Tiene un posicionamiento que se basa en la exclusividad y calidad de los productos que ofrece, Origen los Andes S.L. ha trabajado representando a Chile en distintas ferias, como Fitur, donde año a año presenta los mejores productos Chilenos que lo pueden obtener en España.
Origen los Andes S.L. cuenta con un almacén fiscal ubicado en Barcelona, este punto estratégico permite el enlace para la exportación de los productos a los distribuidores del resto de Europa, como: Alemania, Francia, Italia, Portugal, Suecia, Finlandia y Noruega.
