Bodegas y Viñedos Ilurce présente son vin rouge Ilurce Joven, élaboré à partir de raisins 100% Tempranillo. C'est un vin jeune qui montre le caractère le plus fruité de ce cépage.
Vous souvenez-vous de ce vilain bébé qu'était pour nous notre "Ilurce Rosé" ? Ici, nous avons un jeune, plus âgé, mais avec une grande vitalité ludique, comme le montre la fronde. C'est ce que nous essayons de transmettre avec "Ilurce Tempranillo Joven".
Vignoble
Pour ce vin, nous utilisons des raisins Tempranillo frais cultivés dans deux zones éloignées, mais qui partagent la même altitude et sont des parcelles à vendange tardive.
Vinification
En raison des dates de maturation de ces vignobles, il est très fréquent que nous organisions les vendanges manuelles par des matins très frais, afin de pouvoir encuver les raisins égrappés à des températures d'environ 10 ºC, ce qui nous permet de prolonger la macération avant le début de la fermentation alcoolique. Cela nous permet, avec des cuvaisons courtes, de produire des vins très aromatiques et à la couleur intense.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge Ilurce Joven Tempranillo, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.
En stock. Si vous achetez aujourd'hui, la date de livraison estimée est lundi 18 août 2025
Bodegas y Viñedos Ilurce présente son vin rouge Ilurce Joven, élaboré à partir de raisins 100% Tempranillo. C'est un vin jeune qui montre le caractère le plus fruité de ce cépage.
Vous souvenez-vous de ce vilain bébé qu'était pour nous notre "Ilurce Rosé" ? Ici, nous avons un jeune, plus âgé, mais avec une grande vitalité ludique, comme le montre la fronde. C'est ce que nous essayons de transmettre avec "Ilurce Tempranillo Joven".
Vignoble
Pour ce vin, nous utilisons des raisins Tempranillo frais cultivés dans deux zones éloignées, mais qui partagent la même altitude et sont des parcelles à vendange tardive.
Vinification
En raison des dates de maturation de ces vignobles, il est très fréquent que nous organisions les vendanges manuelles par des matins très frais, afin de pouvoir encuver les raisins égrappés à des températures d'environ 10 ºC, ce qui nous permet de prolonger la macération avant le début de la fermentation alcoolique. Cela nous permet, avec des cuvaisons courtes, de produire des vins très aromatiques et à la couleur intense.
Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge Ilurce Joven Tempranillo, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne et il vous conseillera sans engagement.
| En Stock - Entrega Inmediata | Si |
|---|---|
| ean | 8437009257029 |
| Caves à vin | Bodegas y Viñedos Ilurce |
| Allergènes | Sulfites |
| Apellation | D.O.Ca. Rioja |
| Uvas Relacionadas | Tempranillo |
| Vieillissement | Jeune |
| Meses Barrica | Sans passer par le tonneau |
| Graduación | 13 |
| Format | Bouteille de 75cl |
| Puntos Peñin | 87 |
| Végétalien | Non |
