VIN ROUGE ESPAGNOL VEGA SICILIA VALBUENA 5º AÑO 2009
Vin rouge Valbuena 5 années º 2009 est composé de 80% Tinto Fino et 20% de merlot, malbec avec des pièces. Il appartient à l'IO Ribera del Duero.
Ce vin a eu 16 mois de vieillissement en fûts de chêne américain et français. Il est le plus jeune vin de Bodegas Vega Sicilia.
A marqué 94 points dans le Guide Penin 2011
Sa température de consommation recommandée est de 18 º C
DÉGUSTATION DE VIN Valbuena 5 ANS º 2009 Vega Sicilia:
Voir: Compte tenu des cadeaux avec la couleur rouge cerise avec bordure orange.
Nez: Le nez offre des arômes de fruits rouges mûrs.
Bouche: La bouche est riche, élégante et fraîche. Tanins souples et de bois bien intégrés. Longue et persistante.
VIN ROUGE PAIRING Valbuena 5 ANS º 2009 Vega Sicilia:
Se marie bien avec les soupes et les légumes que porrusalda, ratatouille à l'oeuf ou de haricots avec du foie, des oiseaux comme le poulet ou le chapon, viandes grillées, rôti de lièvre, ragoûts de viande, riz aux légumes, ou homard, l'agneau rôti ou un ragoût.
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Fromages affinés
Viande rouge
