Vin Blanc de Autor Paserene Chardonnay
C'est un vin de l'auteur Martin Smtih. Les vignobles se trouve à Tulbagh, Swartland et Elgin, en Afrique du Sud.
Les raisins sont manuellement vendangés quand ils atteignent le goût et la couleur désiré. Élaboré de manière completement traditionnelle, sans ajouter de levains ou d'enzymes commerciaux. Ce vin passe 6 mois dans une fermentation alcoolique, et 12 autres dans une fermentation maloláctica, avant de mûrir au cours des18 prochains mois dans de nouvelles barriques de chêne français, 100 %. Soumis à agités et retournés fréquente durant tout le processus.
Le degré alcoolique est de 14%.
Il est recommandé de servir ce vin entre 6°C et 10°C.
Si vous avez des questions en ce qui concerne l’achat du Vin Blanc de Autor Paserene Chardonnay n’hésitez pas à contacter en ligne notre sommelier, qui vous répondra sans aucune obligation d’achat.
Vin Blanc de Autor Paserene Chardonnay
C'est un vin de l'auteur Martin Smtih. Les vignobles se trouve à Tulbagh, Swartland et Elgin, en Afrique du Sud.
Les raisins sont manuellement vendangés quand ils atteignent le goût et la couleur désiré. Élaboré de manière completement traditionnelle, sans ajouter de levains ou d'enzymes commerciaux. Ce vin passe 6 mois dans une fermentation alcoolique, et 12 autres dans une fermentation maloláctica, avant de mûrir au cours des18 prochains mois dans de nouvelles barriques de chêne français, 100 %. Soumis à agités et retournés fréquente durant tout le processus.
Le degré alcoolique est de 14%.
Il est recommandé de servir ce vin entre 6°C et 10°C.
Si vous avez des questions en ce qui concerne l’achat du Vin Blanc de Autor Paserene Chardonnay n’hésitez pas à contacter en ligne notre sommelier, qui vous répondra sans aucune obligation d’achat.
ean | 6009639891458 |
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Caves à vin | Wines and Vinos |
Allergènes | Sulfites |
Apellation | Swartland - Sudáfrica |
Uvas Relacionadas | Chardonnay |
Vieillissement | Fermenté en barrique |
Meses Barrica | 20 mois |
Graduación | 13 |
Format | Bouteille de 75cl |
Otros premios | 93 Puntos Tim Atkin Wine Report 2015. 3 Estrellas en la guía Platters 2015. |
Végétalien | Non |