Vin Blanc Semidulce de Solagüen

8,95 €

Bodegas y Viñedos Labastida, nos presenta el Vino Blanco Semidulce de Solagüen de la Denominación de Origen Rioja (España), elaborado a partir de las variedades de uvas Viura, Tempranillo Blanco.

Se trata de cepas de Viura y Tempranillo Blanco dispuestas en vaso, de más de 70 años de edad media localizadas en altitud de 500 metros.

Después de despalillar y  estrujar la uva, se encuba a baja temperatura y se realiza una maceración con hollejos durante 24 horas para obtener los compuestos aromáticos del hollejo. Luego el mosto se separa por gravedad y es decantado, quedando preparado para fermentar a 12ºC hasta alcanzar el grado alcohólico adecuado, momento en el que se corta la fermentación mediante la aplicación de frío. Así, el vino queda con baja graduación y elevado azúcar residual.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Vino Blanco Semidulce de Solagüen, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

En stock. Si vous achetez aujourd'hui, la date de livraison estimée est lundi 4 août 2025

Bodegas y Viñedos Labastida, nos presenta el Vino Blanco Semidulce de Solagüen de la Denominación de Origen Rioja (España), elaborado a partir de las variedades de uvas Viura, Tempranillo Blanco.

Se trata de cepas de Viura y Tempranillo Blanco dispuestas en vaso, de más de 70 años de edad media localizadas en altitud de 500 metros.

Después de despalillar y  estrujar la uva, se encuba a baja temperatura y se realiza una maceración con hollejos durante 24 horas para obtener los compuestos aromáticos del hollejo. Luego el mosto se separa por gravedad y es decantado, quedando preparado para fermentar a 12ºC hasta alcanzar el grado alcohólico adecuado, momento en el que se corta la fermentación mediante la aplicación de frío. Así, el vino queda con baja graduación y elevado azúcar residual.

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Plus d'infos
En Stock - Entrega Inmediata Si
ean 8426867103210
Caves à vin Bodegas y Viñedos Labastida
Allergènes Sulfites
Apellation D.O.Ca. Rioja
Uvas Relacionadas Tempranillo Blanco, Viura
Vieillissement Jeune
Meses Barrica Sans passer par le tonneau
Graduación 10.5
Format Bouteille de 75cl
Végétalien Non