Vino Blanco Cosmic Desti Muscat 

Salva Battle sencillamente es uno de los más grandes talentos que jamás hemos conocido en los múltiples viajes que hemos realizado durante años por los viñedos del mundo. Es un hombre que ha nacido por y para la viña, que la siente, la trabaja y sabe interpretarla en forma de vinos como pocas veces hemos visto. Es un hombre ya muy reconocido internacionalmente que sentimos debe ser descubierto porque quien aún no lo conozca

un Vino Blanco Cosmic Desti Muscat  sorprendente como todo lo que hace Salva Battle

Còsmic Destí nace en “la vinya del Joan”, una pequeña parcela eco certificada compuesta de suelos graníticos arenosos que se encuentra a unos 120 metros de altitud en la población de Capmany, en la zona de Alt Empordà. Viñas cultivadas ecológicamente siguiendo criterios biodinámicos y trabajando con técnicas de limpieza de energías y geometría sagrada. La vendimia es manual en cajas de 15 kg.Vino natural sin sulfitos añadidos, elaborado a partir de la variedad Moscatel de Alejandría procedente de una pequeña parcela eco certificada, “la vinya del Joan” en Capmany en la zona del Alt Empordà a unos 120 metros de altitud y compuesta de suelos graníticos arenosos. Viñas cultivadas ecológicamente siguiendo criterios biodinámicos y trabajando con geometría sagrada.

En bodega se parte de la mínima intervención. Comienza con una maceración de las uvas enteras de Còsmic Destí durante 3 semanas, después fermenta de forma espontánea con levaduras autóctonas y finalmente cría sobre sus lías en depósitos de acero inoxidable. El vino se embotella sin clarificar, sin filtrar y sin añadir sulfitos.

Còsmic Destí es fruto del propio destino. Un vino elaborado con la mínima intervención, basada en técnicas energéticas y en el que, como resultado, muestra calidad, personalidad y diferencia. Un blanco de sana vitalidad.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Cosmic Desti Muscat  póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.