Vin Rouge Ciel Du Cheval 07

78,55 €

VINO TINTO DE EEUU CIEL DU CHEVAL 07

El equilibrio entre la fruta y la estructura esta perfectamente representado en esta
añada. Las cualidades clásica y austera que esta viña tiene cada año estan muy bien
expresadas.
45% Franc, 40% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon. Edad media del viñedo 21Años.
Envejecido 21 meses en barricas. Producción limitada 1.408 cajas.
De color rojo oscuro. Reticente pero atractivo en aromas, arándano, especias y chocolate,
toques ahumados, herbáceo, cassis y grosella negra. Frescos sabores de
bayas oscuras de los vinos jóvenes, maduro y de texturas suaves a la vez que amplio
y estructurado de taninos agradables. Ideal para beber ahora, evolucionara en botella
por otros 15 años mas.

DU VIN

Rouge

% VOL.

14.5

FORMAT

Bouteille de 75cl

COUNTRY

Espagne

Raisin

Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot

Vieillissement du vin

Reserve
18 mois

Allergènes

Sulfites

D.O.

Red Mountain - USA

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NOTE DE DÉGUSTATION

VUE

color rubí oscuro, tiene frutos oscuros con jugosa ciruela negra, esencia de mora y cereza oscura con toques de grosellas y cassis

NEZ

Aromas suaves de flores rojas y virutas de lápiz se mezclan con una tensión polvorienta

BOUCHE

De cuerpo medio a completo, el vino muestra precisión con una estructura elegante y taninos firmes, terminando con un largo y persistente final mineral con frutos rojos de tono alto como piel de cereza oscura y piel de ciruela roja