Vin Rouge Nebbiolo Langhe

VIN ITALIEN: Nebbiolo Langhe 07

De vignes de Nebbiolo seulement et le système de formation Guyot avec environ 5000 souches
par hectare. Une fois qu'ils arrivent au chai, après une longue macération avec remontage quotidien et
fermentation à température contrôlée et constante dans des cuves en acier inoxydable. enfin
le vin est élevé en fûts de chêne neufs et d'occasion au moins dix mois.

Notes de dégustation vins Nebbiolo italien Langue 07: rubis foncé avec des reflets orangés. En truffe est arrondie, avec des arômes de rose, de vanille et de fruits mûrs. Dans la bouche est sec, plein et harmonieux, avec des nuances de cannelle, de réglisse, de confiture et de fruits rouges, bien équilibré et long en bouche.

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