Vin Rouge Abadía de Gomariz
ean
8437007839593
13,50 €
Le vin rouge Abadía de Gomariz est un vin rouge élaboré avec les raisins Sousón, Brancellao, Ferrol et Mencía provenant des vignobles de la paroisse de Gomariz : A Vilerma, Viña de Ramón, Préstimo, Barreira, O Campo, A Carreira sur des sols argileux, schisteux et de sable granitique.
C'est le vin rouge sec crianza qui exprime le mieux le "terroir" de Gomariz.
Élevé en barriques pendant 12 mois, puis le temps nécessaire en bouteille.
Abadía de Gomariz rend hommage à l'ancienne abbaye du Xe siècle située à Gomariz, le plus ancien domaine viticole de la péninsule ibérique (depuis le Xe siècle).
Si vous avez des doutes lors de l'achat du vin rouge Abadía de Gomariz, veuillez contacter notre sommelier et il vous conseillera sans engagement.
DU VIN
Rouge
% VOL.
13,5
ANCIEN
2017
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
Espagne
Raisin
BrancellaoMencía
Sousón
Vieillissement du vin
Crianza12 mois
Allergènes
Sulfites
D.O.
D.O. Ribeiro
Écologique
NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Color rojo profundo con reflejos violáceos, brillante y atractivo.
NEZ
très aromatique, complexe et offrant un profil fruité de baies noires, de cassis, un soupçon d'écorce d'arbre, de réglisse noire, une base remarquablement complexe de minéralité ardoisée, lisse, fumée et une cuillerée de plantes.
BOUCHE
est pur, corsé et extrêmement élégant, avec un beau noyau sapide de fruits noirs, une excellente note de sol, des tanins modérés et une belle concentration et adhérence sur la longue finale magnifiquement équilibrée.LES ACCOUPLEMENTS
Fromages affinés
Viandes blanches
Viande rouge