Champagne Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Extra Brut 1er Cru
47,15 €
Champagne Larmandier-Bernier Longitude Blanc de Blancs Extra Brut 1er Cru
Il appartient à la cave à vin Larmadier - Bernier.
Ce champagne est composé d’un cépage 100 % Chardonnay. Le sol qui produit ce champagne est argilo-calcaire. Vinification est réalisée avec une alcocholica avec fermentation de levures indigène en fûts, de canes et de DAI, 12 mois de repos avant le deuxième alcocholica de fermentation.
Enfin, son éducation est effectuée pendant 2-3 ans en bouteille sur ses lies, dégorgement 6 mois avant la commercialisation, titré à 4 g/L.
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DU VIN
Champagne
% VOL.
12
FORMAT
Bouteille de 75cl
COUNTRY
France
Région
Francia
Raisin
Chardonnay
Dosage
Extra Brut
D.O.
Champagne A.O.C.NOTE DE DÉGUSTATION
VUE
Este Champagne exhibe un color dorado brillante con reflejos pálidos. Las burbujas son finas y persistentes, formando un delicado rosario en la copa, que anticipa su elegancia.
NEZ
En nariz, se presenta con una complejidad aromática notable, destacando notas de frutas blancas como manzana y pera, combinadas con matices cítricos.
BOUCHE
En boca, es vibrante y refrescante, con una acidez equilibrada que aporta una sensación de vitalidad. La textura es cremosa y elegante, revelando sabores de frutas maduras y un ligero toque de nuez.LES ACCOUPLEMENTS
Fromages bleus
Salades et pâtes
Poisson au four
Fruits de mer et crustacés
SAVOIR Larmandier - Bernier
PLUS DE PRODUITS Larmandier - Bernier
Larmandier - Bernier: En la localidad de Vertus se encuentra Larmandier-Bernier, familia emparentada con los Gimonnet, y entre sus antepasados el fundador de ambas bodegas.
Larmandier-Bernier es una bodega de Champagne ubicada en la región de Côte des Blancs, en Francia. Fue fundada en 1971 por Philippe Larmandier y Elisabeth Bernier y actualmente es dirigida por sus hijos, Pierre y Sophie Larmandier.
La bodega posee viñedos en algunos de los mejores terroirs de la región, incluyendo Vertus, Cramant, Chouilly, y Oger. Los viñedos son cultivados utilizando métodos orgánicos y biodinámicos, lo que significa que no se utilizan pesticidas ni fertilizantes químicos.
Larmandier-Bernier es conocida por producir Champagnes de alta calidad y complejidad, utilizando uvas de variedades como Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier. La bodega utiliza un enfoque de mínima intervención en la bodega, lo que significa que los vinos son fermentados de manera natural con levaduras autóctonas y no se utilizan aditivos ni sulfitos añadidos.
Los Champagnes de Larmandier-Bernier son reconocidos por su elegancia, equilibrio y finura, y han recibido numerosos premios y reconocimientos en la industria. La bodega es considerada una de las mejores de la región y es altamente respetada por su enfoque en la producción sostenible y artesanal de vinos de alta calidad.