Cerveza Artesana Virtus Trigo. Caja de 24 tercios.
84,00 €
Cerveza artesana de trigo blanco, estilo Alemán Weizenbier, sin filtrar ni pasteurizar.
Color dorado pálido, con un tono turbio brillante.
Su crema es densa, blanca y muy persistente.
Cuerpo voluptuoso de trigo maltado, combinado con una leve acidez y amargura muy agradable, en la que se destaca un post-gusto largo. Se percibe el dulzor del cereal y también aromas cítricos; tornándose bastante refrescante, untosa y afrutada, al final.
Es una cerveza ligera y agradable de beber, muy equilibrada.
Capacidad: 33cl
- Vaso: largo.
- Familia: Ale (fermentación Alta).
- Tª de servicio: 6º- 8º para potenciar sabor.
- Amargor: 20 IBUS.
- Vol: 5% alcohol.
- Maridaje: recomendable; mariscos, quesos suaves y semicurados.
TIPO DI CEREALE
Grano
IBUS
20
FAMIGLIA DI BIRRA
Ale
% VOL.
5
FORMATO
Confezione da 24 Bottiglie
COUNTRY
Spagna
Regione
Castilla y LeónNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Presenta un color dorado pálido con un tono turbio brillante. Su espuma es densa, de un blanco puro, y se mantiene persistente en el vaso.
NASO
En nariz, se aprecian aromas de trigo maltado con un toque de dulzor del cereal, complementados por notas cítricas que aportan frescura.
BOCCA
Al degustarla, ofrece un cuerpo voluptuoso y ligero, con una leve acidez y un amargor agradable. El retrogusto es largo y refrescante, con un final afrutado que invita a seguir bebiendo.ABBINAMENTI
Insalate e pasta
Frutti di mare e crostacei
CONOSCERE Virtus
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Cervezas Virtus nace en 2013 como fruto de la pasión de sus fundadores, Ignacio Millán y Alfonso Moreno, por elaborar una cerveza artesana y de calidad.
Comenzamos con pequeñas producciones caseras hasta que, tras años de ensayos y de estudio, nos lanzamos a esta aventura, tratando de convertir nuestra afición en una decisiva forma de vida.
Con el deseo de elaborar el mejor producto posible, contamos con la colaboración y la experiencia del maestro cervecero de Hamburgo, el alemán Friedrich Matthies, titulado por la Universidad de Berlín. Con él hemos creado y desarrollado las cuatro variedades de nuestra cerveza; Pilsen, Trigo, Altbier, e IPA.
Su nombre, Virtus, surge de las cuatro virtudes cardinales: justicia, prudencia, fortaleza y templanza, en su correspondencia con los cuatro componentes fundamentales de la cerveza: agua, malta, lúpulo y levadura, que combinados en su justa medida crean el equilibrio y la felicidad.