Filetes de Anchoas En Aceite Ol C.solano Arriola Pack 10(50g)

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FILETTI DI ACCIUGHE IN OLIO DI OLIVA C.SOLANO ARRIOLA PACK 10 LATTE (50 g)

 

Arriola acciughe Solano catturato nel Golfo di Biscaglia durante i mesi di aprile e maggio. Santoña nei porti, e Ondarroa Guetaria.
 
Dopo la cattura è scelto alta qualità e vengono spostati nella fabbrica dove vengono selezionati Arriola Acciughe Solano secondo la loro dimensione. Sono introdotte durante un'ora in salamoia e procede alla decapitato.
 
Vengono pulite, scolati e ri-salatura. Una volta salate acciughe Solano Arriola rimanere in botti per circa 6 o 7 mesi.
 
Peso netto 50 grammi per lattina
Peso sgocciolato 35 grammi per lattina
Filetti di 7/8
 
SOLANO ACCIUGHE Arriola ABBINAMENTO:
 
Conservare in frigo o in luogo fresco. Si consiglia di prendere Solano Arriola Acciughe mezz'ora prima di mangiare, bere con buon pane, stufa a legna o simili.
 
Se avete domande al momento dell'acquisto di Acciughe Solano Arriola confezione da 10 lattine (50 g), si prega di contattare il nostro negozio on-line di vino sommelier e consulenza senza impegno.

 

FORMATO
1 mes
COUNTRY
Spagna
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
Los filetes de anchoa presentan un color dorado brillante, con un acabado lustroso gracias al aceite de oliva virgen extra en el que se conservan, lo que resalta la calidad del producto.
NASO
En nariz desprende un aroma intenso y fresco, con una clara presencia del pescado. Se perciben notas salinas delicadas, con un fondo suave de aceite de oliva, que complementa la esencia marina de las anchoas.
BOCCA
En boca, las anchoas son firmes, pero delicadas, con una textura suave que se deshace ligeramente. El sabor es intenso y sabroso, con un equilibrio perfecto entre la salinidad de la anchoa y la suavidad del aceite de oliva.

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