Urchin ricci di mare e caviale, molto popolare in Francia, Giappone e Spagna, soprattutto nella costa cantabrica, Catalogna, Baleari e Cadice
I ricci di mare sono catturati durante i mesi invernali nelle acque fredde dell'Atlantico. Loro uova o gonadi vengono rimosse a mano, rappresentano solo il 5% del peso totale del riccio.
Il gusto di questo prodotto è presente in prima linea di alta cucina spagnola. La tua vita o l'utilizzo preferito è di 5 anni dalla data di confezionamento.
Ingredienti: uova di riccio di mare e sale.
Formato: Lata RO-70, Dimensioni: 7.3 cm. X 7,3 x 5,5 cm. Alto.
Peso netto: 68 g.
Peso sgocciolato: 68 g.
Peso lordo: 110 g.
Capacità: 70 ml.
Se avete domande al momento dell'acquisto di prodotti gastronomici costiere, si prega di contattare il nostro negozio on-line di vino sommelier-Gourmet e consulenza senza impegno.
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https://dev.vinopremier.com/it/caviar-de-oricios-2-latas-de-70-gr-costera.html1311Caviar de Oricios 2 Latas de 70 Gr Costera<p>CAVIALE ORICIOS 2 LATTINE DI 70 GR LA COSTERA </p><div>Urchin ricci di mare e caviale, molto popolare in Francia, Giappone e Spagna, soprattutto nella costa cantabrica, Catalogna, Baleari e Cadice</div><div> </div><div>I ricci di mare sono catturati durante i mesi invernali nelle acque fredde dell'Atlantico. Loro uova o gonadi vengono rimosse a mano, rappresentano solo il 5% del peso totale del riccio.</div><div> </div><div>Il gusto di questo prodotto è presente in prima linea di alta cucina spagnola. La tua vita o l'utilizzo preferito è di 5 anni dalla data di confezionamento.</div><div> </div><div>Ingredienti: uova di riccio di mare e sale.</div><div> </div><div>Formato: Lata RO-70, Dimensioni: 7.3 cm. X 7,3 x 5,5 cm. Alto.</div><div> </div><div>Peso netto: 68 g.</div><div>Peso sgocciolato: 68 g.</div><div>Peso lordo: 110 g.</div><div>Capacità: 70 ml.</div><div> </div><div>Se avete domande al momento dell'acquisto di prodotti gastronomici costiere, si prega di contattare il nostro negozio on-line di vino sommelier-Gourmet e consulenza senza impegno.</div><p> </p>https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544726645.jpeg12.9outofstock12.912.900000https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544726645.jpeg/Default Category/Default Category/Gourmet/Default Category/Gourmet/Mare in scatola2015-08-23T23:12:39+0000
NOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Las huevas de erizo de mar tienen un color naranja intenso, con una textura firme y compacta, dispuestas de manera ordenada dentro de la lata.
NASO
Aroma marino y fresco, con notas salinas y un delicado toque a mariscos, que recuerda a las aguas frías del Atlántico.
BOCCA
Sabor umami intenso y delicado, con una textura suave y cremosa que se deshace en el paladar, equilibrada por la salinidad natural de las huevas.
