FILETTI DI ACCIUGHE IN OLIO DI OLIVA C.JUANJO PACK 3 LATTE (180 g)
Acciughe relizan Juanjo sempre in base alla Bocarte Cantabrico, acquistato in Santoña e Ondarroa.
Acciughe a causa di limitazioni per la pesca dell'acciuga nel Golfo di Biscaglia e Juanjo hanno iniziato con le acciughe del Mediterraneo ma seguendo lo stesso processo di produzione tradizionale.
Descrizione del processo di produzione delle Acciughe Juanjo: ricezione delle materie prime, la pulizia, pre-salatura salamoia, decapitato, eviscerato, Maturazione, Impastare-tagliato e lavato, drenato, sfilettatura e il condizionamento di un liquido Adisión media, chiusura e conservazione.
Peso netto per latta 180 gr
125g peso sgocciolato per lattina
Filetti 20/25
JUANJO Acciughe ABBINAMENTO:
Conservare in frigo o in luogo fresco. Acciughe è raccomandato Juanjo prendere mezz'ora prima di mangiare, bere con buon pane, stufa a legna o simili.
Se avete domande al momento dell'acquisto di Acciughe Juanjo confezione da 3 barattoli (180 g), si prega di contattare il nostro negozio on-line di vino sommelier e consulenza senza impegno.
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https://dev.vinopremier.com/it/filetes-de-anchoas-en-aceite-ol-c-juanjo-pack-3-latas-180g.html1422Filetes de Anchoas En Aceite Ol C.juanjo Pack 3 Latas (180g)<p>FILETTI DI ACCIUGHE IN OLIO DI OLIVA C.JUANJO PACK 3 LATTE (180 g)</p><div>Acciughe relizan Juanjo sempre in base alla Bocarte Cantabrico, acquistato in Santoña e Ondarroa.</div><div> </div><div>Acciughe a causa di limitazioni per la pesca dell'acciuga nel Golfo di Biscaglia e Juanjo hanno iniziato con le acciughe del Mediterraneo ma seguendo lo stesso processo di produzione tradizionale.</div><div> </div><div>Descrizione del processo di produzione delle Acciughe Juanjo: ricezione delle materie prime, la pulizia, pre-salatura salamoia, decapitato, eviscerato, Maturazione, Impastare-tagliato e lavato, drenato, sfilettatura e il condizionamento di un liquido Adisión media, chiusura e conservazione.</div><div> </div><div>Peso netto per latta 180 gr</div><div>125g peso sgocciolato per lattina</div><div>Filetti 20/25</div><div> </div><div>JUANJO Acciughe ABBINAMENTO:</div><div> </div><div>Conservare in frigo o in luogo fresco. Acciughe è raccomandato Juanjo prendere mezz'ora prima di mangiare, bere con buon pane, stufa a legna o simili.</div><div> </div><div>Se avete domande al momento dell'acquisto di Acciughe Juanjo confezione da 3 barattoli (180 g), si prega di contattare il nostro negozio on-line di vino sommelier e consulenza senza impegno.</div><p> </p><p> </p>https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544727069.jpeg72.15outofstock72.1572.1500000https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544727069.jpeg/Default Category/Default Category/Gourmet/Default Category/Gourmet/Mare in scatola2015-08-23T23:14:52+0000
NOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Presenta filetes bien definidos de un tono dorado y ligeramente opaco, en aceite limpio y brillante que resalta su frescura.
NASO
En nariz desprende aroma intenso, de fragancia marina fresca y delicados toques salinos, acompañados de notas suaves a aceite de oliva virgen extra.
BOCCA
Sabor suave y sabroso, de textura firme y untuosa que se derrite en el paladar. La salinidad es equilibrada, permitiendo que los sabores naturales de la anchoa se expresen con claridad, mientras que el aceite de oliva aporta un toque de suave y complejo.
