Perdiz Roja Deshuesada en Escabeche (240g)

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Perdiz Roja Deshuesada en Escabeche (240g)

Perdiz Roja Deshuesada en Escabeche (240g) elaborado de forma artesanal con ingredientes naturales. Un escabeche suave y una perdiz extra hace que sea uno de los productos más solicitados de Parriza.

Producto de España 100% natural.

Ingredientes: Perdiz roja, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, ajo, laurel, pimienta, agua y sal. Puede contener sulfitos. Sin gluten.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Perdiz Roja Deshuesada en Escabeche (240g), pongase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso

FORMATO
250grs.
COUNTRY
Spagna
Regione
Toledo, Castilla La Mancha
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
Carne de perdiz roja de color marrón claro, con un aspecto tierno y jugoso, bañada en un escabeche dorado y ligeramente turbio, con trozos visibles de ajo, laurel y especias.
NASO
Aromas suaves y penetrantes, con notas de vinagre de vino, ajo y laurel, complementados por la frescura del aceite de oliva virgen extra y un toque sutil de especias.
BOCCA
Sabor delicado y equilibrado, con la suavidad de la carne de perdiz que se fusiona perfectamente con el escabeche, aportando un toque ácido y especiado, pero sin ser excesivo.

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