Guardian Red Wine Reserve

ean
8425402754856
9,80 €
Non Disponibile

Bvino, Ci presenta Guardian Red Wine Reserve del Origine qualificata di Rioja in Spagna, preparato con Tempranillo Uva (principalmente), Garnacha e Mazuelo selezionato con cura.

Posizione dei vigneti

  • San Asensio: Olagosa/Las Peñas/Peralta/La Matilla.
  • Rodezno: Galzarra. Zarraton: la canzone.

Procedura di produzione:

Il processo di elaborazione del vino inizia con il vintage manuale dell'uva in scatole da 10 kg, raccolte nel momento ottimale dello zucchero e della maturazione fenolica. Una rigorosa selezione di cluster sul campo e cereali di uva viene realizzata prima di entrare in cantina, usando solo la migliore qualità.

La fermentazione alcolica e malattica avviene in depositi troncoconici da 18.000 litri, garantendo un adeguato controllo della temperatura per preservare le qualità organolettiche del frutto. Dopo la fermentazione, la genitorialità viene effettuata in barili da ricamo da 225 litri, con una combinazione di cuciture di quercia nuove e americane, per 24-28 mesi.

Infine, il vino è sottoposto a un processo di allevamento di bottiglie fino al suo consumo ottimale prima del mercato. L'intero processo è progettato per garantire la qualità e l'eccellenza del prodotto finale.

  • Temperatura di servizio: 15-16 ° C
  • Elaborazione annuale: 37.000 litri/ 50.000 bottiglie.

Se hai domande al momento dell'acquisto Riserva del vino rosso Guardian , Contatta il sommelier del nostro negozio online e ti consiglia senza obbligo.

VINO
Rosso
% VOL.
13.5
VINTAGE
2013
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
San Asensio
Uva
Garnacha
Mazuelo
Tempranillo
Invecchiamento del vino
Reserve
24 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O.Ca. Rioja
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
Vino granato, intensità media, pulita e luminosa.
NASO
Buona intensità aromatica con una perfetta combinazione di frutti rossi e neri maturi, con ricordi di composta. Oak Aging fornisce aromi di cedro, vaniglia e spezie, nonché sfumature minerali e in pelle.
BOCCA
In bocca è intenso, complesso, con buona acidità e tannino setoso. Frutti cotti e spezie riappariranno. È un vino persistente, equilibrato e rotondo.

ABBINAMENTI

Salsicce e noci
Legumi e piatti a cucchiaio
Carni rosse

CONOSCERE Bvino

Bvino

Bvino: “El vino con alma”

Bvino elabora vinos a partir de uvas seleccionadas de viñedos viejos aunando la tradición y la tecnología para obtener los mejores Crianzas y Reservas.

Aunque actualmente, Bvino elabora mayoritariamente vinos en la Denominación de Origen Calificada Rioja, hemos empezado a trabajar también en la Denominación de Origen Cava, en el Penedés, y próximamente empezaremos a trabajar en otras Denominaciones de Origen, como Ribera del Duero, Ribera del Guadiana y Rías Baixas.

Nuestra familia de vinos de Rioja se compone de un tinto joven 100% Tempranillo, un blanco joven 100% Viura, un rosado 50% Tempranillo/Garnacha, un blanco joven 100% Chardonnay, un tinto Crianza 100 % Tempranillo y un tinto Reserva 100% Tempranillo.

Para la elaboración de nuestros vinos realizamos un exhaustivo seguimiento del viñedo, pues sabemos que los grandes vinos se empiezan a crear desde una viña cuidada con esmero y constancia, para permitir que de las mejores uvas posibles. Una vez alcanzada la madurez plena, tanto de azúcares como fenólica, se procede a la vendimia manual que nos permite seleccionar en el viñedo sólo los racimos que están en perfectas condiciones. Posteriormente, ya en bodega, se realiza una segunda selección en la que se descartan granos que no están en óptimas condiciones. La fermentación se realiza con un estricto control de temperaturas que nos permite preservar y potenciar las cualidades organolépticas de las distintas variedades.

Una vez terminado el proceso de elaboración, los vinos jóvenes se embotellan para su comercialización, y los de crianza y reserva permanecen en barrica durante el tiempo que necesiten para desarrollar sus características, y finalmente se afinan en botella hasta su salida al mercado.

Desde Bvino trabajamos para alcanzar la excelencia en el vino, creando y desarrollando marcas innovadoras, actuales y sostenibles, reduciendo nuestra huella de carbono en cada uno de nuestros procesos. Trabajamos para que nuestras marcas nos diferencien del resto sin alejarnos de los vinos tradicionales.

Queremos traerte lo mejor de la España vinícola, que es mucho y variado; por eso apostamos por la elaboración de vinos de una excelente calidad y singularidad procedentes de distintas zonas de España. Queremos destacar en el mundo del vino y trabajamos día a día porque nuestras marcas sean reconocidas.

Porque no somos un vino más. Somos Bvino

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Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
ean 8425402754856
Cantine Bvino
Allergeni Solfiti
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Uvas Relacionadas Garnacha, Mazuelo, Tempranillo
Invecchiamento in botte Reserve
Meses Barrica 24 mesi
Graduación 13.5
Formato Bottiglia da 75 cl
Vegano No