DESCRIZIONE: Facebook - Peso: da 6,300-7,500 kg Facebook - Città: Jabugo (Huelva). Facebook - Healing: più di 24 mesi. Facebook - Presentazione: meshing e una scheda jamonera scatola con maniglia di trasporto. Facebook - Non comprende prosciutto. Facebook - Razza: 100% iberica. Facebook - Potenza: Bait (suini alimentati con foraggi e legumi). Facebook - Cresciuto in prati e campi del campo. Facebook - Completamente fatta a mano. Facebook - Deposito: non richiedere freddo o altre condizioni speciali per essere conservate, in modo che possa essere lasciato a temperatura ambiente.
Se avete qualche esitazione a comprare HAM Vinopremier.com JABUGO nel negozio online di vendita di vino e bevande alcoliche, si prega di contattare il nostro sommelier.
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https://dev.vinopremier.com/it/jamon-iberico-de-jabugo-loncheado-mas-codillo.html1138Jamón Ibérico de Jabugo Loncheado Más CodilloJABUGO HAM <p> DESCRIZIONE: Facebook - Peso: da 6,300-7,500 kg Facebook - Città: Jabugo (Huelva). Facebook - Healing: più di 24 mesi. Facebook - Presentazione: meshing e una scheda jamonera scatola con maniglia di trasporto. Facebook - Non comprende prosciutto. Facebook - Razza: 100% iberica. Facebook - Potenza: Bait (suini alimentati con foraggi e legumi). Facebook - Cresciuto in prati e campi del campo. Facebook - Completamente fatta a mano. Facebook - Deposito: non richiedere freddo o altre condizioni speciali per essere conservate, in modo che possa essere lasciato a temperatura ambiente. <p> Se avete qualche esitazione a comprare HAM Vinopremier.com JABUGO nel negozio online di vendita di vino e bevande alcoliche, si prega di contattare il nostro sommelier.https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544725971.jpeg235.85outofstock235.85235.8500000https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544725971.jpeg/Default Category/Default Category/Gourmet/Default Category/Gourmet/Spanish Hams2015-08-23T23:09:19+0000
NOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
El Jamón Ibérico de Jabugo presenta un color rojo intenso, veteado con grasas blancas, lo que revela una excelente infiltración de grasa, característica de su curación de más de 24 meses.
NASO
Aromas profundos y persistentes a curado, con notas de frutos secos y un ligero toque a hierbas silvestres de la dehesa. El equilibrio de su curación resalta la calidad del producto.
BOCCA
En boca, es suave y untuoso, con un sabor profundo y rico a cebo, que se va intensificando a medida que se mastica, dejando un retrogusto persistente y agradable. La textura es melosa y se derrite con facilidad, mostrando su calidad artesanal.
