MOMBASA CLUB GIN
Mombasa Gin Club è distillato con il metodo tradizionale conosciuto come "Distillazione Batch" utilizzando per questo gli spiriti neutri, distillato quattro volte in precedenza e una selezione di ingredienti naturali.
London dry gin.
Aspetto: Pulito, luminoso, cristallino.
Naso: Il naso, scoprire la sottigliezza di piante esotiche, radice di angelica, corteccia di cassia, semi di coriandolo. Avvolta dagli aroma leggermente speziato di chiodi di garofano, cumino e contrassegnata da uno sfondo di bacche di ginepro molto flagranti e persistenti.
Sapore: Ingresso leggermente dolce, con una distribuzione uniforme. Elegante e fresco. Sensazioni a base di erbe, agrumi luce, toni anice e botanici contrassegnate precedentemente. Con un retrogusto lungo e amaro.
Conclusione: Gin tipo London Dry, ideale per la preparazione di snack e cocktail per il desktop combinato.
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Mombasa Club 2010: Se distingue por su complejidad y discreción.
Mombasa Club 2010 es un gin premium producido por la destilería española González Byass. El gin lleva el nombre de un club social británico fundado en Mombasa, Kenia en 1885, que fue frecuentado por oficiales militares, funcionarios coloniales y empresarios.
La receta original del gin Mombasa Club fue descubierta por la destilería González Byass en los archivos del club en 2009 y se decidió relanzar el gin en 2010 con una versión actualizada de la receta original.
Mombasa Club 2010 está elaborado con una mezcla de 9 botánicos, incluyendo bayas de enebro, cilantro, angélica, cassia, clavo, comino, piel de naranja, piel de limón y canela, y se destila en alambiques de cobre. El resultado es un gin suave y aromático, con notas cítricas, especiadas y terrosas.
Mombasa Club 2010 ha recibido varios premios y reconocimientos desde su lanzamiento, incluyendo medallas de oro en la competencia de bebidas espirituosas de San Francisco World Spirits en 2012 y 2014. La marca también produce otras variedades de gin, como el Mombasa Club Strawberry Edition y el Mombasa Club Colonel's Reserve, que se envejece en barricas de roble francés durante varios meses antes de ser embotellado.