Vino Bianco Envidia Cochina
18,15 €
Adega Famiglia Eladio Pineiro presenta questo vino di Rias Baixas (Spagna), creato da uve Albariños e presentato in forma 0.75 L
Envy cochina 2012
Tipo: vino bianco
Produttore: Adega Famiglia Eladio Piñeiro
Denominazione di origine: Rias Baixas (Spagna)
Uve: Albariño
Bottiglia: 0.75 L
Valutazione: Realizzato da vigneti di oltre 30 anni, biodinamica coltivati su terreni limosi sabbiosi.
Note di degustazione
• Vista: giallo limone / clean / luminoso
• Profumo: intense note / frutta fresca / mela / pera / prugna / fiori / bianco / floreale note agrumate
• Bocca: Finitura / note agrumate / fruity / lungo glicerico / corpo / gustoso / buona acidità / bilanciato / persistent
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VINO
Bianco
% VOL.
13
VINTAGE
2016
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Galicia
Uva
Albariño
Invecchiamento del vino
GiovaneSenza passare per la botte
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O. Rias BaixasNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Amarillo pajizo, limpio, brillante, con abundante lágrima.
NASO
Frutas blancas (manzana, pera…), hinojo, toques cítricos, mineralidad salina del granito destructurado.
BOCCA
Fresco con carbónico de fermentación, cítrico, amplio, graso, glicérico. Notas frutales en almíbar, acidez equilibrada, estructurado, con final largo y persistente.ABBINAMENTI
Insalate e pasta
Pesce al forno
Frutti di mare e crostacei