Vino Bianco Hunting Hill Chardonnay
48,90 €
VINO BIANCO Chardonnay 2009 CACCIA HILL
Questo huntig Hill è un vigneto che è stato piantato nel 1982 ed è una parte importante del mix originale di Kumeu River Chardonnay. Raccolte nella cantina mano si preme il succo ottenuto consentire una prima fermentazione e successivo trasferimento in botti di completare la fermentazione malolattica per 11 mesi.
VINO BIANCO NOTE DI DEGUSTAZIONE DI CACCIA Hill Chardonnay 2009
Vista: Un giallo giovanile morbido.
Naso: aromi di pompelmo rosa su mandorle tostate, panini con burro e farina.
Gusto: Ha un corpo, brindisi e agrumi farina elegante meravigliosamente concentrata con acidità piccante, una texture satinata e un finale molto lungo.
Alcol CACCIA HILL VINO BIANCO CHARDONNAY 2009: 13.50 gradi
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VINO
Bianco
% VOL.
13,5
VINTAGE
2014
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Uva
Chardonnay
Invecchiamento del vino
Botte fermentata10 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
Kumeu's River - Nueva ZelandaNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
En copa presenta color dorado brillante, con tonos suaves que reflejan su paso por barricas de roble francés.
NASO
En nariz es muy aromático, toque juvenil, cítrico, minerales y rico aroma avainillado de la madera, en armonía con los toques florales, pan horneado, y almendras tostadas.
BOCCA
En boca se percibe jugoso y rico, gran concentración de sabores que yace bajo una acidez crujiente. Rica textura, aterciopelado, con gran mineralidad y generosa concentración.ABBINAMENTI
Formaggi freschi
Pesce al forno
Frutti di mare e crostacei